成都火锅插画-从重庆回去带什么特色礼物送朋友？特色！特色！火锅这些已经送过了

作为一个重庆人,曾经的我,可以信誓旦旦告诉外地朋友,重庆的火锅绝对是全国最好吃的,不仅味道最正宗,价格也是最便宜的。

如今的我,可以自信地说出前两句话,但最后关于“价格”的高低,现在好像有些不一样了。

从火锅商家的角度来说,炼制老油的成本其实是要高于新油的,需要收纳在重新炼制,而且老油需要交给有关部门审核,因此从成本利润上来讲,老油不仅繁琐,而且利润更低。

而新油的话,虽然少了老油的味道,但是当落实到消费者后,必然是要收取一次锅底费的,所以整体的价格自然也就上来了。

尤其是在整治了“老油”之后,几乎每一家重庆的火锅店都开始收锅底费,这是火锅变贵的第一个原因。若要深究,老油的食材成本低,但炼制老油的

人工成本

极高(很多店都不会炼制老油),综合起来,老油的成本其实是高于新油的。

在商家看来,新油的成本更低、利润更高,当然会选择新油,落实到消费者后,每吃一桌火锅都要收一次锅底费,火锅的价格自然而然就变高了。

当然,火锅涨价的背后,也离不开各种火锅食材、人工成本、房租水电的上涨。

总而言之,现在在重庆吃一顿火锅,人均80元只能算一般水平,若是遇到实惠的

苍蝇馆子

,人均也得50元,就算是捡到趴活了。

人均80元的消费,在重庆并不算低了,用这份支出吃一顿火锅、一顿烤肉,又或是一顿炸鸡,它们之间差异极小,大概介于“我能自己在家做出来”与“我不能自己在家做出来”之间。

火锅,绝大多数重庆人都能轻易地在家搞出一顿像样的来,何必去外面花那个“冤枉钱”呢。因此,那些“我不能自己在家做出来”的美食,成为了更多重庆人的选择。

若是让我来选择,游品作为一个烤肉爱好者,答案是显而易见的。我对烤肉的痴迷到了什么程度呢,5天吃了3顿烤肉,不管是日式还是韩式的。

现在吃火锅之所以跟之前的价格相比要贵很多,跟市场行业,以及现在人们的平均消费水平有很大的关系。物价大幅度提升,食客的薪资水平也在提高,因此火锅店现在的

运营成本

也只会水涨船高,而如果还维持原有的消费水平的话,火锅店其实是很难运营支撑的,所以不提价的话,很难维持收支平衡。

这引起了朋友们的公愤,在我第四次约她们出来吃烤肉的时候,我收到了所有人的拒绝,最后,我只能独自一人出门觅食了。

一个人吃烤肉,这对于游品来说,是一个挑战,得耐得住寂寞和周围人的视线;对于烤肉店来说也是一场考验,一个人点不了几个菜,可能无法满足顾客的需求。

我拿起手机,发现了一家有单人烤肉套餐的

日料

店,只要68元,简直是为我量身打造的。兴冲冲地走到店门口,发现装修还不错,烤肉店的厨房是开放式的,很有日本

居酒屋

的感觉。

前面这一排座位都是为一个人来吃烤肉的客人准备的,就像寿司店一样,这样就不会因为一个人坐着大桌子而尴尬了。

墙壁上都是一些和风的插画海报,还有一些菜单、店铺的宣传标语,五颜六色的风铃,让游品想到了

《夏目友人帐》

,非常治愈。

店家还准备了和服体验,食客可以穿上日本的

传统服饰

,再享受日式烤肉,更加投入。

我随便找个了位置坐下,马上就有小哥哥来倒水,顺便还上了一碟小菜,里面有三种不同的食材,有

海草

、泡菜、蛤蜊。

蛤蜊是甜辣型的,非常开胃,海草则比较甜,泡菜偏酸,考虑到了不同人的口味。

因为点的是单人餐,所以端上来的食材肉眼可见的少,每一份都只有两三块,好在食材的种类很多,这一顿吃下来也是非常丰富了。尤其是这份烤肉拼盘,真的太好吃了!

总的来说,这一份68元的套餐还是挺值的,如果偶尔想吃一顿好的,烤肉会是一个不错的选择。

而且像这种烤肉店,可以说是重庆独居青年的福利了,哪怕一个人也能来这里吃饭,绝对不会尴尬。

言归正传,若是非要我在烤肉和火锅之间做出选择,我想我不能给出答案,这两样都是我最喜欢吃的。根据每一天的心情都不同,喜欢吃的东西也不一样,甚至有可能今天喜欢火锅,明天喜欢烤肉。

笔名:非墨(熊猫)

身高:172CM

非墨(4张)

性别:女

生日:1月12日

星座:魔羯

血型:B

现居地:浙江-杭州

毕业学校:浙江师范大学(05年毕业)

大学专业:工艺美术专业

BJD:5 只极度诱人的BJD娃娃

宠物:一只叫“东三省”的黑猫

兴趣:睡觉 钓鱼 旅游 看漫画 听音乐 研究各国古代文化

其他爱好:摄影\COS\呵护自己的BJD娃娃

喜欢的食物:火锅、红烧小龙虾、大闸蟹、羊肉火锅、海鲜……

讨厌的食物:动物内脏

喜欢的美人类型:漂亮但不女气的

喜欢的画师:没固定的,比我厉害的都喜欢

喜欢的作者:那还用说,司空破晓那小子

所画模特:李寅飞

口头禅:“我要是他,我就一辈子躲进深山不出来!”

最满意自己的哪张图?:炙红魔王

国内知名插画师 06年出道至今已有200多幅作品受到大众的广泛喜爱.

重庆礼物太多了,但能代表重庆特色的伴手礼就很稀有了。除了“一次性”的美食:火锅底料、花椒、麻花等等,还有具有纪念意义的礼物:

【巴邑文创比翼鸟印花方巾】时尚百搭,寓意恩爱

比翼鸟是古代巴国(今重庆)的特产,在先秦时期叫做“方物”。方巾以比翼鸟为核心,在周边融入重庆标志性元素以及巴文化中的白虎元素,整个方巾充满了重庆味道。

【巴邑文创巴风虎钮杯】造型霸气,寓意吉祥

获得众多文创大赛奖项的重量级选手!巴风虎钮杯的杯盖钮设计为巴人图腾的白虎形象,通过白虎形象表现我们重庆人的热情耿直。杯子的杯身以描金的手法通过中国风插画的形式展现重庆的巴山渝水。

【巴邑文创巴国柳叶剑笔】送客户、领导、孩子、同事、长辈、朋友万能礼品!

以重庆出土的“巴王剑”为原型进行设计,笔身材质由黄铜和檀木组合而成,整个笔外形好看,极具手感,书写顺滑。

对中国的读书人而言,剑就是笔,执笔就是挥剑。古人讲“文能提笔安天下,武能跨马定乾坤”,体现出智勇双全、运筹帷幄的英雄豪情。

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