手工冰粉海报-手工冰粉的教程

冰粉广告宣传语有:

1、天下美食,人间美味,地道成都风味的手工冰粉欢迎品尝。

2、冰冰凉凉,香香甜甜,赶紧来一碗手工冰粉吧。

3、夏日炎炎,我们需要手工冰粉来度过这个夏天。

4、嫩滑爽口的手工冰粉是你最好的解暑神器。

5、绝对的美味,绝对的新鲜,属于我们的手工冰粉。

6、晶莹剔透的外观,口感凉滑的冰粉,属于夏天的味道。

7、手工冰粉是这个夏天最好的礼物,赶紧带走它吧。

8、我们有最全的口味,吃手工冰粉,就来这里吧。

9、冰粉冰粉,冰凉一夏。

10、冰粉陪你度过炎炎夏日。

手工冰粉制作教程

准备材料:

冰粉粉,白砂糖,红糖,搅拌器,清水,自己爱吃的水果,少量姜。

第一步

:准备一个大容器,往其中加入两斤水,再将25克冰粉粉加入其中。

第二步

:接着用搅拌器边加热边搅拌,直至完全融化。

第三步

:融化后将半成品静置冷却,等待冷却后再放入冰箱等待凝固。

第四步

:准备爱吃的水果切丁,我准备了芒果丁,葡萄干,再将姜拍松。(不喜欢吃姜的朋友们可以不用加姜,有关姜的直接省略就行)

第五步

:锅中加入红糖,白砂糖,和水,按1:1的比例慢慢熬煮。将拍松的姜放入红糖水中继续熬煮。直至红糖水呈现出一种拉丝的状态,出锅。

第六步

:从冰箱中取出凝固好的冰粉,轻轻盛到小碗中。

第七步

:再缓缓淋入红糖水,将提前准备好的芒果丁和葡萄干轻轻洒在表面上,(喜欢吃坚果的还可以再加点坚果碎),就结束了。

这是便捷方式,要是觉得直接用冰粉粉冲泡差点感觉,还可以用冰粉籽自己手搓。

主要步骤是:200g的冰粉籽用纱布包裹好,然后加5升清水先泡三分钟,三分钟后开始搓冰粉,直到洗出白色泡泡就差不多了。

手工冰粉的做法教程:

1、碗里放250克白开水,倒入一勺石灰粉搅拌均匀,静置一个小时。(网上买原料的时候会送一个量勺,一勺石灰粉大概有4克左右)。

2、石灰粉静置的时间段我们可以先准备爱吃的配料,炒花生的时候不要放油,炒到花生皮可以捏脱壳就是熟了。然后捣碎,加上一点芝麻就ok啦!红糖水根据吃多少斟酌熬一点吧!葡萄干喜欢就放,不喜欢可以不放,水果可以选择自己喜欢吃的就行。

3、石灰水静置一个小时左右后,接下来我们用小布袋装上10勺冰粉籽,放在1500克的凉白开里面先浸泡十分钟。10分钟左右就可以开始下手揉冰粉籽了,一般搓10分钟左右就差不多了。一定要轻轻的揉搓,不要太使劲哦!

4、冰粉籽搓10分钟左右就是这种状态了,接下来我们开始点石灰水,以便于冰粉凝固。石灰水只要上面澄清的水,少量多次倒入冰粉水里,边倒边搅拌,搅拌1分钟左右,感觉有点阻力就完成了。

5、点好石灰水后静置几个小时,也可以放在冰箱冷藏。等冰粉成型了就可以开吃啦!

6、这是最后调好的冰粉,外面卖的还有山楂碎,家里没有就不放了。

是不是特别简单呀!喜欢吃冰粉的小伙伴学起来吧!