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面条宣传海报-如何评价成都的日式拉面品牌——雷门拉面?

原创:找图网 2023-06-14 05:59:45
  • 如何宣传一碗面的制作过程?

  • 方法/步骤:

    1.

    开展吃面大赛,组织一些有兴趣的,身体健康,有代表性的人员,一起比赛吃面

    2.

    制作海报。制作色彩鲜艳,突出面条的海报,吸引关注,打广告

    3.

    吃面大赛后可以进行投票活动,现场对不同味道的面进行投票,不仅可以了解大众口味,...

    4.

    面师傅现场拉面表演和宣传,体现面的货真价实和新鲜特色,吸引大家来看看,来尝尝

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  • 如何评价成都的日式拉面品牌——雷门拉面?

  • 拉面,中国传统的面食。如今,全国各地都能见到的兰州拉面,应该是大家最为熟悉的了。

    除此之外,各种日式拉面,更是走遍了全世界,将拉面这种饮食文化传播到世界各地。

    不过,需要明确的一点就是,日式拉面也是源自于中国,只是在传入日本之后,进行了很多的改变,甚至都已经完全放弃了拉面当中的手工拉制环节。

    重庆游品也吃过很多不同的拉面,但是最近吃的一家店,让游品感到很特别。

    雷门拉面,第一次吃是在2019年初,点了他们家的招牌产品——社长原汤拉面。最具特色的就是2只阿根廷红虾,看在这两只虾的面子上,46元的价格也接受了。

    不过,实际吃过后发现,他们家的味道真的很一般,作为重点的汤显得非常油腻,反正就是觉得不值。

    当时的想法就是,这家日式拉面店,从此应该是不会再考虑了。

    直到最近,又发现了这个品牌的拉面,因为是新店,所以也发布了新品——日式烤肉拉面。

    从宣传图上来看,就是一碗拉面再搭配一份烤肉,吸引力还是很足的。

    于是就决定再尝试一次,说不定就会有意外收获。而第一个意外,在拉面上桌之前就感受到了。

    正在查看店内的宣传海报——十年熬汤,汤比面贵,同时还有其创始人李翔的照片。李翔,听这个名字,难道这日式拉面的创始人是中国的?

    随即查询了一下,这才发现,原来雷门拉面是来自成都的一家餐饮企业,第一家店开在了成都的九眼桥。

    好吧,那这次就再来看看,成都的日式拉面,能不能让游品这个重庆人感到满意。

    虽然叫做日式烤肉拉面,但是店员却直接端上来了一碗普通的拉面,紧接着补充说到:烤肉需要稍等片刻。

    不一会儿,另外一位店员就拿着对应的设备上桌了——喷枪、烤肉和铁架,这是要进行现场烤制的节奏。店员还特意问了对烤肉的需求,游品的回答是——烤焦一点。

    然后就是喷枪的一系列操作,这日式烤肉很快就算是完成了。然后,店员会用剪刀将一整块烤肉剪得小块一些,方便食用。

    加上了烤肉之后,这碗普通的拉面,瞬间档次就提升了。至此,可以说一下这碗拉面的价格——48元。

    雷门拉面还是一如既往,汤比较少,可能真的是汤比面贵。喝了一口汤,这一次的油腻程度,比第一次吃要减轻了很多。

    面条一如既往,没有什么突出的表现,和真正靠师傅现场拉制的还是有差距。

    然后是烤肉,带着一股甜味,浸泡了汤汁之后,依然有着浓郁的味道。按照个人喜好,烤得焦一点之后,味道是很不错的。

    而且剪细之后,分量似乎也多起来了,直到吃到最后一口面,才把这烤肉吃完。

    整体来说,这碗拉面是很不错的,但是存在一个问题,面条的分量显得有些少,自问食量一般的游品,最后只能感受到八分饱。

    所以,如果要判断这碗面的性价比,游品个人觉得,只能在及格线附近徘徊。

    不过,雷门拉面通常开在繁华的商圈,就游品观察到的情况,因为店铺面积不算大,因此这里的上座率极高,一度达到90%以上,看来它的认可度还是很高的。

    所以,如果抛开具体的服务对象来谈论性价比,可能并没有什么参考价值,所以这里更多表达的是主观判断。

    拉面起源于中国,但是却在日本以另外的一种形式进行了传播,带向了全世界。而现在,成都的这家雷门拉面,又开始模仿日式拉面,继续传播美食。

    他们家的创始人李翔说过:“我希望把我认为美好的事物分享给每一个人”!至于这碗拉面是不是大家心中美好的事物,可能就要因人而异了。

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