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原创：找图网 2023-06-14 10:03:46

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腊八节主要习俗是“喝腊八粥”,泡腊八醋。我国喝腊八粥的历史,已有一千年。“腊八”本为佛教节日,后经历代演变,才逐渐成为家喻户晓的民间节日。传说在腊月初八,释迦牟尼夜睹明星而悟道成佛。因此,腊八节又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。

腊八这天民间百姓要喝“腊八粥”的习俗,文字记载是从宋代开始的。从清代开始,每年的腊八节,北京雍和宫还会举行盛大的腊八仪式。喝着腊八粥,不少北方人还爱搭配着吃八蒜。腊八蒜主要流行于中国北方,尤其是华北地区。在陕西关中地区,还流行吃腊八面。这主要是因为以前中国北方一些地区不产或少产大米,人们不吃腊八粥而吃腊八面。