麻辣小龙虾海报图片-麻辣小龙虾该怎么做？

用料

葱姜蒜                     适量

麻椒                     依据自己口味

油                     少许

料酒                     适量

酱油                     少许

简易版麻辣小龙虾的做法

按照图片即可。

放入麻椒炒香

爱吃辣可以再多放

放入葱姜蒜炒匀之后放火锅底料

放适当料酒去腥

加入少许酱油,加热水

小火焖20分钟左右

葱,芝麻,撒入,盛盘,即可。

主料

小龙虾

500g

辅料

油

适量

盐

适量

麻辣酱

适量

香菜

适量

蔬之鲜

适量

生姜

适量

大蒜

适量

步骤

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

2.把小龙虾的肠去除了,

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

3.起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾,

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

4.放适量的清水,没过小龙虾,

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

5.放麻辣酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放)

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

6.等收干一些汁水后,放切好的香菜,

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

7.放适量的盐,

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

8.适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了。

作为一个生活在武汉的人,夏季来临,最想吃的,莫过于麻辣小龙虾!一到夜晚降临,餐馆里飘出的麻辣小龙虾的味道让我快要流口水。我也想过要将麻辣小龙虾的美味的味道从舌尖传递到文字中,让读者也一饱眼福。

我曾在一篇作文中详细的描述了我第一次吃麻辣小龙虾的感觉。

那是一个火辣辣的下午,武汉的夏天永远是这么热,热的让人躁动,我烦躁的走出了房门,想到街上觅食。

街边飘来的食物香味并没有引起我的食欲,我漫无目的的走在街上,不知不觉中已经远离了那些外表高大上的餐馆,慢慢的走到了夜市之中。夜市人很多,空气中弥漫着浓郁的食物香味,令人食指大动。其中最令我感到饥饿的是麻辣小龙虾。

(以下图片来源于网络,侵删)

麻辣小龙虾很快端了上来,龙虾特有的香味已经飘进了我的鼻子里。火红的几只大龙虾整齐的趴在洁白的瓷盘上,浓郁美味的汤汁淋在了龙虾身上,溅起阵阵热气。晕黄的灯光下,青翠的香菜与小小的切成碎末的葱白葱花静静铺在龙虾坚硬的外壳上,这色彩仿佛一幅斑斓的油画那么让人感到美好,让我不自觉咽了咽口水。

洗净了手,我急忙伸手夹住了一只龙虾,龙虾从盘子中抽身而出,汤汁铺满整个龙虾,散发出令人陶醉的香气。去掉虾头,虾尾,我轻轻剥掉了虾的外壳,龙虾美好的白里透红的肉质展现在我眼前,我急不可耐的张口咬了上去,肉质鲜嫩,丝毫没有海鲜的腥臭之气,一股呛人的辣味突然袭向我的喉咙,我的脸突然被辣的发红,但紧接着,辣味之后的美味也同时到达我的味蕾,让我无限回味。我仔细的将外壳全数剥下,它诱人的肌肤深深的吸引着我。我用筷子将虾肉放入了瓷盘中,让鲜美得汤汁拥裹住了虾肉,让虾肉与汤汁的结合答道美食的巅峰。

写美食,要注意三个字,色香味,同时也要写出品尝者的心理变化过程。色香味,三个字看似简单,其实很不好写,除上述写法外,写麻辣小龙虾其实可以从制作角度来写,同样的也可以勾起人的食欲。能勾起人食物的味道是酸与辣,把握好这两点,就能让人在阅读中不自觉的分泌口水,胃口大开。