森美果汁海报-NFC橙汁是什么样的橙汁

NFC橙汁即非浓缩还原橙汁(Not-From-Concentrate,缩写为 NFC),是采用鲜橙直接榨取杀菌灌装而成,也叫原榨果汁。NFC实则是一种集高精尖于一身的果汁生产工艺,精选成熟巅峰期优质鲜橙,离树24小时内必须完成榨汁,实现鲜果冷压榨汁后,采用巴氏杀菌、低温灌装而成,不加糖、不加水、不加任何添加剂成分,全程冷链存储和运输,最大程度保存原果的风味和营养,通过NFC工艺生产的橙汁是橙汁中极品,营养丰富。

100%纯橙汁也不一定是NFC橙汁,市面上较多100%纯果汁其实是浓缩复原果汁,也就是FC果汁,是在浓缩汁中加入加工过程中蒸发掉的等量水分而制成的果汁,虽然果汁都是100%的含量,但经过浓缩复原的果汁营养远不如NFC果汁。

所以,选择橙汁或者其他果汁要尽可能选择NFC橙汁/果汁,又因为NFC橙汁是直接原果榨取而成,所以选择NFC橙汁或根据自身喜好选择不同产区品种榨取的NFC橙汁。我国是柑橘的主要原产国之一,种植面积居世界第一。以重庆三峡库区为核心的长江中游柑橘带主产脐橙和夏橙等柑橘品种,是世界三大黄金柑橘产地之一,有多家NFC橙汁生产基地,比如忠县的“新橙元”品牌就是精选锦橙、夏橙、长叶橙等优质品种、专业生产NFC橙汁的品牌。消费者可根据自身喜好选择不同产区品种的NFC橙汁。