蛋糕店海报模板-情人节面包店活动创意方案

蛋糕店营销策划方案模板(大全)

为了确保事情或工作科学有序进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是我帮大家整理的蛋糕店营销策划方案模板(大全),欢迎阅读与收藏。

一、产品准备

店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的'剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。

客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。

二、宣传推广

在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传。根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。

在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。

三、人员安排

在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容,并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

四、活动策划

此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

1、现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送;

2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动;

3、会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。

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为了确保活动有序有力开展,就不得不需要事先制定活动方案,活动方案是为某一活动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。制定活动方案需要注意哪些问题呢?下面是我精心整理的情人节面包店活动创意方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

情人节面包店活动创意方案1

一、活动背景

2月14日,一年中最烂漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情释放,真诚的渴望与期待等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒不熄灭爱的火花。

情人节是一个典型的西方节日,但今年来已经成我我国年轻人每年期盼的节日,其流行程度已经大大超过我过传统的七夕情人节。在这一天,情侣们都会安排很多活动来庆祝这特殊的节日,这样一来2月14就成为春节过后的第一个消费高峰,很多商家都积极主动抓住这个机会,搞各种各样的活动来提高人气,在年初获得一个销量增长。同样我们也不例外,也要抓住这个机会。

二、活动名称

XXXX “爱就在身边”情人节真情演绎

三、活动主题

“玫瑰心情,情系你我”

“万千真情,达成所愿”

四、活动目的

(1)在这样一个烂漫的日子里,我们以实际行动送上真诚祝福,愿天下有情人终成眷属,白头偕老,美满幸福。

(2)借活动来提高店铺人气,提升店铺的人性化的`关怀。

五、时间地点

时间:20xx年2月14日

地点:XXXXX店铺

六、活动内容

1、凡在店铺消费满 元,凭消费小票可在店铺免费领取巧克力一份。(单张消费不满 钱可累加,单张小票只能领取一次。)

2、店铺做一个爱的宣言张贴墙。凡在店铺消费的顾客均可在张贴墙留下爱的宣言)。

备注:建议店铺用大的X展架在店门口做宣传。如有多家连锁店,可同时进行,可用鲜花、气球等来烘托店铺的绯闻,春装要陈列在店铺黄金销售区域。

情人节面包店活动创意方案2

活动范围:

活动主题:

甜蜜情人节

活动时间:

活动内容:

(1)活动期间,凡订购生日蛋糕系列,享9折优惠;会员享88折优惠(限5月7日-5月9日提取)

(2)给您一份独一无二的爱

情人节当天10:30,与她一起diy蛋糕,给她一份独一无二的爱,x月x日起接受报名,名额有限,先报先得!(每店各5名) 报名方式:

①店内报名,报名时请交纳228元报名费

②微信报名,拍下报名费并注明参与店面的名称 (报名费包含材料费、场地费、人工费等)

活动所需物料:

(1)活动海报2张、亚克力海报2张(a4)

(2)活动宣传单张1000张

(3)蛋糕坯10个、pvc抹刀10把、裱花袋、裱花嘴10套、转盘10个、电动搅拌器10个、手动打蛋器10个、打蛋盆10个,其他蛋糕原料(奶油、罐头水果、巧克力)10份、切片刀2把

宣传方式:

1、汉密哈顿微信、微博宣传;

2、活动前一周在烘焙店周边商圈、社区、写字楼等人口密集区域派发宣传单张;3、活动前一周在烘焙店内悬挂或张贴活动宣传海报; 4、活动前一周在收银台周围摆放活动宣传亚克力牌;

5、活动前一周招牌led显示屏显示活动简介“情人节,x月x日-x日订购蛋糕享9折优惠,会员享88折优惠;情人节当天,与她一起diy蛋糕,给她一份独一无二的爱,现正接受报名”;

活动详情: ①顾客报名后,告知顾客情人节当天请至少提前半小时(10:00)到场签到,超过10:40到场视作自动弃权,报名费不能退还。 ②顾客报名后,告知顾客若当天有事不能参与,请提前2天告知店员或通知客服人员并申请退还报名费,否则视作自动弃权,报名费不能退还;

③顾客报名后,请顾客选择制作蛋糕模板(千与千寻、安格拉斯),微信报名的顾客在拍下报名费时一并选择。

④装饰店内休闲区,把休闲区作为本次活动场所

⑤活动当天,签到后请所有参与者拍摄合照1张,并张贴在店内形象墙上

⑥活动当天,请提前制作好蛋糕坯,请派蛋糕师傅在场示范制作方法、指导并协助;

⑦活动当天,为安全起见,除抹刀外所有刀具由蛋糕师傅使用,需要使用刀具的顾客可请蛋糕师傅帮助切开

⑧蛋糕制作完成后,协助参与者把蛋糕打包好放进蛋糕盒内。

⑨免费领取蛋糕活动,请登记好各领取者身份证号、姓名,防止重复领取 ⑩免费面包可选择造价较低的产品

活动物料:

情人节面包店活动创意方案3

一、活动背景

2月14日,一年中最烂漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情释放,真诚的渴望与期待等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒不熄灭爱的火花。

二、活动目的

三、活动策划

四、活动主题

“万千真情,达成所愿”

五、活动内容

1、价格(薄利多销)。

千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份情人节蛋糕以十元的价格销售,并送玫瑰花一支。

2、抽奖:凡是在情人节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是xx门票一张。

3、制定情人节节套餐蛋糕,赠送情侣照片或红酒一瓶。

六、活动宣传

1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算(略)

八、活动执行

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

1 :收银台的位置定位:面包店的户型有多种,比如说窄长条形,横宽矩形,双面正方形,半圆弧形,非常小的户型等店面户型。根据不同店面户型,卖场的整体布局,购买动线的顺畅来确定收银台的设计定位 。(而不是根据经营者以往经验,放到那好或那不好随意布置的)要有一定的科学性。收银台如果位置设计不合理,会影响营业额的提升。比如说窄长条户型的面包店,收银台过于往里,在销售高峰期购买顾客集中时,会出现收银台前顾客排队现象,想出去的出不去,想进来购买的进不来,因为中岛台与边柜过道也较窄,造成顾客拥挤。整个卖场的购物环境,会影响到顾客下次的购买心理,以及店外顾客是否进店产生顾虑。以造成顾客流失,降低营业收入。所以收银台的位置定位很重要!

2:卖场橱窗的合理利用。橱窗在面包店(蛋糕店)一般为落地玻璃较多。从外立面来看它是面包店的脸面,它的形象展示和有效利用,与该店的经营定位,品牌的视觉推广息息相关。橱窗设计多为展示,面包,蛋糕模型为主或在此位置作为休闲区。饼店应根据面包店(蛋糕店)的地理位置,周边环境,位置的朝向,顾客的消费能力及习惯来确定设计橱窗位置的具体使用。以社区店为例:设计师以卖场产品丰富、烘培氛围的展示为主导,装饰效果及灯光为产品销售辅助,作为该店卖场的主题设计理念。橱窗位置是卖场的一个重要组成部分,建议以面包,蛋糕模型及干点为社区店橱窗展示内容。尤其是刚开第一家的面包店,品牌的知名度不高,固定的消费群尚为建立起来,把橱窗做为产品展示窗尤为重要。如果该店的坐落位置朝阳,应考虑使用遮阳棚 或遮阳伞,以起到遮蔽阳光直射的效果,减少面包的报损率。就不需要把休闲区安置在橱窗的位置,因为社区店的消费群体是周边固定的居民,购买产品后很少在店滞留,在顾客订购或提取蛋糕的时候,有一个做等的区域就可以。