脆皮年糕海报图片-哪里有批发卖年糕的，脆皮年糕？

脆皮年糕的做法

用料

年糕    200克

亨氏烧烤酱    2勺

蒜蓉甜辣椒    1勺

芝麻    10g

孜然    5g

辣椒粉    5g

番茄酱    1勺

脆皮年糕的做法

年糕市场买一买,这样四根才2块钱,每根5毛钱

买来以后,为了吃起来外面脆,里面软,最好先用水煮10分钟。

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然后用了凉水泡着,避免黏糊糊的。

然后用这样的平底锅煎制,油多放一点,大概油的厚度是年糕厚度的1/3到一半即可。

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年糕煎制之前,要注意搽干水分,这样煎出来的更加脆。

煎到这样就可以起锅了。

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然后酱料也是非常关键的,其实这个酱料就是街头各种铁板各种炸串的酱料,万能,用亨氏烧烤酱加蒜蓉甜辣酱加番茄酱加辣椒孜然芝麻即可。

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然后,用一个大一点的碗,用刷子将酱刷到年糕上即可。

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家里人吃的话,用刀子切成一段一段的,吃起来方便。

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是不是很简单,而且味道绝对不比街头卖的要差,外脆里软,给小朋友当家里的小吃很是不错。

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百度爱采购,

脆皮年糕批发-爱采购

1688,输入“脆皮年糕”,或者直接通过百度地图高德地图找附近的年糕厂:

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食品商务网,

网页链接

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具体找哪家:

看哪里近,你物流方便,能保证食物更新鲜;

货源地,每个产品都有它自己的圈子,我们宁波这边慈城年糕非常有名,还有弋阳年糕,北京年糕,福州年糕,苏式年糕,蒙自年糕也有名(没吃过)。

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走访当地好吃的脆皮年糕店,打听下货源(虽然人家不太可能告诉你,但你至少要知道最火的年糕是什么味道的)