啤酒节海报图片-为体验啤酒去欧洲旅游，有哪些值得推荐的啤酒馆？

你知道德国的慕尼黑啤酒节吗?慕尼黑啤酒节是世界上最大的啤酒节,在这个节庆之中,充满了音乐、烤鸡、猪脚、德国香肠和啤酒。

Let’s talk 的英文老师整理出了 11 组有关慕尼黑啤酒节的词汇以及片语。不管你有没有参加过,都来学习一下,顺便感受一下这个节庆的欢乐气氛吧!

1. Stein 啤酒杯

是指石头制成的一种传统啤酒杯,因此用来装啤酒的容器可以称为”beer stein”。

2. Pints  啤酒杯,但跟传统的不同

较新式的一种啤酒杯。

3. Souvenir – 纪念品

4. Major feat  极大的成就

ex. Getting a table in one of the tents is a major feat.

5. Bursting bladders  指急着上厕所,膀胱快爆炸的人

指那些急着上厕所的人。

6. Revelers

指那些热爱生活、享受派对,总是能制造欢乐的人。

7. Ubiquitous 到处存在的

ex. Food and beer are ubiquitous at the fest.

8. Tap the keg

“tap”是动词,“keg”是装满啤酒的桶子,表示打开酒桶的塞子。

9. Prost their day away 干杯

10. Beer corpses/ Bierleichen

指的是那些喝的非常醉,然后做出一些疯狂或愚蠢举动的人。

11. Keep your wits about you

注意自己的安全。

图片来源:Gellinger

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对于啤酒爱好者来说,啤酒节简直是他们的狂欢日,那么在世界上,有哪些地方的啤酒节是啤酒爱好者非去不可的呢。本期传统节日就带你一起去了解一下世界上最值得去的十个啤酒节,下面我们就一起来了解一下吧。

1、ZYTHOS啤酒节(ZYTHOS)-比利时,鲁汶Zythos在古希腊语里的意思就是啤酒,但这节日实在不好翻译成“啤酒啤酒节”,就让我们称之为ZYTHOS啤酒节吧。比利时是公认的啤酒王国,无论是质量还是数量都傲视全球,毫无疑问,这里的啤酒节自然也不在少数,而在这众多的啤酒节里,ZYTHOS是规模最大的一个。啤酒节的组织者是一个名为ZYTHOS的啤酒爱好者协会(类似于英国的CAMRA),该协会2003年成立,旨在保护及推广本国及当地的啤酒文化,今年举行的啤酒节是第11届。

每一年啤酒节都有一个不同的主题颜色,海报、眼镜、T恤等所有能看到的地方,都以这个颜色作为主色调。例如2011年的颜色是黑色,为了纪念最后一次将圣尼古拉斯作为举办地点,而2012年是则酒红色,是为了庆祝会场搬迁到鲁汶。啤酒节的地点选择在距离鲁汶市中心只有15分钟车程的Brabanthal,交通及停车都十分便利,鲁汶市政府还特地为啤酒节开通了一条从火车站到场馆的免费专线巴士。啤酒节期间,有些当地的酿酒厂敞开大门欢迎客人的参观,附近的餐馆也都在这个周末推出了以啤酒为中心的菜单。

为了保证大家有一个良好的品酒环境,啤酒节场馆全面禁烟。组织者在每个大厅的中央设置了一个咨询摊位,大家可以在这里向经验丰富的啤酒顾问进行咨询,得到十分专业又通俗易懂的对啤酒的建议,相信无论是啤酒的初级爱好者还是资深酒腻子,都可以在这里得到有价值的信息。每年参加啤酒节的比利时酿酒厂有100多个,供应超过500款啤酒,你只要花上3欧元,租一个150毫升的试饮杯(当然也可以留作纪念),再买一把代币,就可以开喝了,所有的啤酒都是一个代币一杯,代币的价格是1欧元,提前在官网上预购可以打九折。如果有机会到比利时,即便不是啤酒节期间,也一定不要放过鲁汶这个小城市。

2、捷克啤酒节(CzechBeerFestival)-捷克,布拉格捷克共和国是世界上年人均啤酒消费量最大的国家,在2014年,人均达到惊人的143升!比排在第二的德国的110升高出一大截。另外,在啤酒爱好者的心目中,这个国家的地位有些特殊,因为它是比尔森啤酒和萨兹啤酒花的故乡。捷克啤酒节在每年的五月举行,为期17天,这是一个非常年轻的啤酒节,在5月23日落幕的庆典上刚刚过完自己的七岁生日。啤酒节上供应70多种捷克本土以及美国和英国的啤酒,会场能够同时容纳10000人,200多名年轻漂亮的小萝莉和小鲜肉穿着捷克传统服装穿梭在人群中,为大家提供服务。

2012年,英国的金融时报将捷克啤酒节列入“40个值得体验的全球性事件”。捷克啤酒节虽然年轻,但明显不满足于仅仅在捷克举行,大有向外扩张之势。2010年9月,首届在捷克本土以外的捷克啤酒节来到了德国法兰克福踢馆。2012年,同时增加了柏林、汉堡、纽伦堡、埃森、多特蒙德、莫斯科和斯德哥尔摩这些个城市。到了2013年,更是跨过大洋,来到了芝加哥、波哥大和纽约。说不定哪天,我们足不出户,在中国就可以体会到捷克啤酒节的独特魅力了。

3、蒙特利尔啤酒节(MontrealMondialdelaBiere)-加拿大,蒙特利尔蒙特利尔啤酒节创建于1994年,现在已经成为让世界了解魁北克啤酒业的一个窗口。蒙特利尔啤酒节通常在六月的第二周举行,每年这个时候,近十万的啤酒爱好者来到这里,享用啤酒节提供的超过500款不同口味的啤酒。蒙特利尔啤酒节可以免费入场,但要想喝酒的话,需要买一个指定的240毫升试饮杯,然后再用1加元1个的价格买些代币,根据啤酒不同的价格进行购买。

另外,Mbeer会议的加入,为这个蒙特利尔啤酒节赋予了更多的专业色彩,使其显得与众不同。组委会设置了Mbeer啤酒学院和GregNoonan啤酒竞赛,为各路啤酒爱好者提供一个深入接受啤酒知识教育的机会,内容五花八门,甚至包括利用啤酒进行烹饪的专题宣讲。作为联合创办人和现任负责人的JeannineMarois,正带领她的团队,不仅让蒙特利尔啤酒节成为北美最重要的啤酒节之一,更把它推向了世界。设在法国米卢斯的欧洲站,到今年已经是第六届,而在巴西里约热内卢的南美站,也已经是第三届了。

4、日本啤酒节(GreatJapanBeerFestival)-日本,东京、名古屋、大阪、冲绳、横滨日本在威士忌上的成就早就举世共睹,不得不承认,具有追求匠心文化特性的日本人,确实很适合做酿酒这件事情,精酿啤酒也不例外,起步时间与中国差不多,但如今已经将我们远远甩在身后了。日本精酿协会(JapanCraftBeerAssociation,JCBA)由现任份负责人小田良志创立于1994年,作为主办方,该协会从1998年开始举办日本啤酒节。每年啤酒节会先后在东京、名古屋、大阪、冲绳和横滨五个城市举办,到今年,参加啤酒节的酒厂有50家,提供了超过200款啤酒。

有的时候啤酒节门票5200日元(合260元人民币),再无其他费用,进了门就可以随意畅饮,而其他时候可能采用先购门票,喝酒单算的方式,具体要到管网查询。有机会到日本的话,不妨看看能否赶上啤酒节,是时候尝尝邻居的酿酒手艺了。

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啤酒已经是大家很喜欢的一种饮品,欧洲更是很多著名的啤酒馆,还有很多种类的啤酒。

欧洲的啤酒馆那是数不胜数,在捷克,啤酒不单单是一种饮品,更是一种文化。捷克还是世界上最大的啤酒消费国,在捷克,有很多啤酒酿造厂,还有各种啤酒馆,更是有很多啤酒节,更值得一提的是,在捷克,啤酒还有沐浴,在我周围也有很多人拿啤酒洗头发,洗完后头发会变的又黑又亮。在布拉格一条小巷子里,有一家叫

UFLEKU

的啤酒馆,这个啤酒馆是布拉格最古老的啤酒馆,很久以前,这里就是一家啤酒酿造厂。

要是去欧洲旅游,赶上德国慕尼黑啤酒节,那就不用去那些啤酒馆了,“酒池肉林”就是啤酒节最好的体现了,慕尼黑啤酒节历史悠久,不论是战争还是疾病,慕尼黑啤酒节仍旧坚持举办了200多年,在德国,与啤酒搭配的并不是炸鸡,而是各种香肠和猪肘子,一杯大大的扎啤,一口大肉,听着音乐,跳着舞,什么烦恼都可抛在脑后啦。当然,如果一定要去慕尼黑的啤酒馆,可以去HB,不论是啤酒还是猪肘子,都是一流的,最主要的氛围,进去喝的不是啤酒,而是心情。

在比利时,Cambrinus,是非常有名的,在Brugge镇中心,啤酒种类花样很多,尤其是果啤,樱桃味,蔓越莓等很多好喝的果啤,特别香的鲜果味。

如果有机会,我也一定回去欧洲去品尝各种各样的啤酒。