烧仙草芋圆海报-芋圆烧仙草做法 芋圆烧仙草如何做

制作烧仙草可以用奶球,炼乳,淡奶,奶粉,椰奶和牛奶等。

【仙草芋圆做法】:

材料:仙草粉,芋圆,西米,玫红的,红薯,椰奶。

1、仙草粉倒入碗中加入少许凉水搅拌成糊状,再加入足够的水搅拌均匀烧开后冷却。

2、西米倒入锅内加入适量水烧开,边煮边搅拌,煮至西米只剩中间的小白点便可关火,盖盖焖至小白点全部消失即可。

3、西米煮好后立即捞出过凉水。

4、将西米水倒掉。

5、锅内加入足量的水,加入红薯和各色芋圆煮至浮起捞出过凉。

6、将煮好的红薯、各色芋圆、西米、仙草加入碗中,再加入蜜红豆,最后倒入椰奶搅拌均匀。

1、食材仙草粉50g,紫薯200g,南瓜200g,冷水,150ml,热开水1100ml,木薯粉250ml,椰浆100ml,牛奶100ml,蜜豆、蜂蜜适量。

2、使用适量的仙草粉用150ml冷水搅拌均匀,将仙草水倒入到1100ml热开水中烧开至浓稠状,静静等候凉至凝固。

3、然后会将备用好了的紫薯和南瓜分别切片,一起蒸熟后捣碎,分别在其中加入到木薯粉后和成面团。

4、小心地在已经和成的面团中,取出小块面团搓和成一些细条切成小段,做成芋圆,芋圆会洒上木薯粉防粘。

5、接着会将锅里水烧开,在锅里面接连放入备用的芋圆烧煮至芋圆成为漂浮状态,就可以将芋圆盛出锅放入冷水中备用。

6、另外再起锅,在锅里加入一定量的牛奶和椰浆,开小火烧开,搅拌椰浆与牛奶混合均匀。

7、准备好一个碗,碗里加入到芋圆,倒入椰浆,在上面加入蜜豆和烧仙草,洒上自己需要的蜂蜜,这款简单好吃的芋圆烧仙草就完成。

1、材料:紫薯,南瓜,芋头,木薯粉,白糖,仙草粉。

2、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块,放在蒸锅上蒸20分钟。芋头去皮的时候一定要戴手套,不然手会很痒的,讲究点的话就分开蒸,因为紫薯的颜色会有一点染在芋头上。

3、分别取出压成泥,趁热加一小勺白糖,然后加入适量木薯粉,揉成团即可。如果觉得太干,可以适量加点水。

4、取一些面团搓成长条,用刀切成小块,即成芋圆。

5、奶锅内放水,煮开后下入芋圆,然后煮2-3分钟即可,很容易就煮熟了。

6、烧仙草做法我完全按说明来,取10g仙草粉,加入30g水搅拌均匀,然后再加入220g水搅匀,全部倒入奶锅煮开,煮开后倒入碗内冷却即成烧仙草。

7、最后自己搭配着放,加点红糖加点花生牛奶就大功告成了。