福建美食推广海报图片-福建特产美食

点击链接-查看所有图片-打开一刻相册-可批量下载/无限存储

来喽来喽!我也超爱这个!!个人收集求采纳～希望楼主喜欢!可以加入相册后续还会更新～

福建特产美食如下:

1、【厦门沙茶面】

厦门沙茶面口感,咸鲜香辣,有点甜,汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。

2、【福州佛跳墙】

佛跳墙,又名满坛香、福寿全,福州名菜,可算是闽菜里的当家花旦。佛跳墙所需食材数十种,富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品,曾多次作为国宴主菜,接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首。

3、【福州七星鱼丸】

七星鱼丸是一种包心丸子,起源于清初。因煮熟后浮在汤面,浮沉不一,如同星斗摇摆在太空之中,故名“七星鱼丸”。皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。

4、【白斩河田鸡】

白斩河田鸡是福建省的汉族客家名菜,属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡,料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻,香味扑鼻,金黄油亮,十分诱人。原汁原味,鲜香脆爽,滑嫩不腻。

5、【闽南烧肉粽】

烧肉粽是闽南的传统风味小吃,其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。端午节时闽南家家户户备有肉粽,供奉神明先祖。端午节吃肉粽、赛龙舟是闽南传统的风俗。

福州人爱吃鱼丸,全然是发自内心的热爱。鱼丸过去称为

“鱼圆”

,是一道传统地方名菜,属于

闽菜

里的福州菜,具有味道鲜美、色泽洁白质嫩滑润、富有弹性等特色。闽菜中最重量级的菜品还是当属号称

“中华第一汤”

的

佛跳墙

。一盅佛跳墙,有山珍的鲜,有海味的甜,包罗福州的万千滋味。闽菜经典,可谓是人间至味。

沙茶面

厦门沙茶面是

本地虾面

和

印尼

沙茶酱

的混血儿,是遍布厦门大街小巷的一道著名小吃。它的美妙之处在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤,浓稠香郁,吃出满满的幸福感。

海蛎煎

又称

蚝仔煎

,是

闽南地区

特有的小吃,也绝对是厦门人心中不可或缺的美食之一。作为

“福建十大经典名菜”

,其酥脆鲜香的饼围,饱满嫩滑的海蛎,咬上一口就是忘不掉的温柔“白月光”。面煎粿对当地人来说,是再熟悉不过的古早味美食。

表皮金黄酥脆

的“黄金甲”,

内里软糯绵密

的馅料,切开之后香气四溢。

荷合包是诏安著名的传统甜点,既可单独做为点心,也因为造型和寓意婚喜而成为结婚

喜筵

、寿诞宴席必备菜肴,常见取名为

“百年和合”

。作为传统手工技艺的“诏安县荷叶包”已经被列为

县级

非物质文化遗产

项目

。面线糊为何如此有底气?还得归功于泉州人民对它的偏爱。长期霸占着

泉州早餐榜前三名

的宝座不说,还能让人从早餐吃到晚餐,料多料少就这一大碗,总能让你吃到满足。

土笋冻

的原生态鲜味和弹润口感无可比拟。处理完善的土笋已然成为十分干净的原料,Q弹的样子饱含

胶原蛋白

。成品

晶莹剔透

、

色如琥珀

、

肉脆冻弹

。一口唇齿留鲜,尚可久久回味。