舌尖美食素材图片-舌尖上的美食，你都吃过哪些呢？

随着《舌尖上的中国》手游预约的开始,已经勾起了一波又一波吃货们的食欲。不过很多小伙伴发问了:“说是舌尖上的中国手游,为什么现在连一道菜都没见到呢?”您别急,今天就为各位吃货展示几道《舌尖上的中国》手游中,那些色香味俱全的精美菜品。

中国八大菜系分为:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。今天就挑选川、苏、浙、粤这四大菜系的招牌菜展示给大家。

本次图片不代表游戏内最后效果

【川菜代表:宫保鸡丁】

严格意义上来说,宫保鸡丁起源为鲁菜。川菜中的宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆带给食客微妙的口感。

本次图片不代表游戏内最后效果

【苏菜代表:松鼠桂鱼】

松鼠桂鱼是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。这道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松仁香味。

本次图片不代表游戏内最后效果

【浙菜代表:西湖醋鱼】

西湖醋鱼选材精细,通常选用一斤半左右的草鱼。烹制时,火候要求严,仅能用三四分钟烧得恰到好处。盛菜时,浇上一层糖醋。成菜色泽红亮,吃起来,鱼肉嫩美,带有蟹味,酸甜可口,别具特色。

本次图片不代表游戏内最后效果

【粤菜代表:菠萝咕咾肉】

咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜。以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。菠萝咕咾肉则是更适合国人口感的改良菜品,此菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。

说到这里,各位是不是已经馋涎欲垂啦?别急,这还只是《舌尖上的中国》手游中川、苏、浙、粤四大菜系中的代表菜品。在游戏中,《舌尖上的中国》手游可是收录了中国八大菜系近百种美食。馋了饿了不用再去点餐,打开《舌尖上的中国》手游,选择想吃的美食来解解眼馋也是不错的选择呢。

继光饼

它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。

与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比,既无档次,又没味道。不过,不可小觑它,这光饼还是大有来头的,继光饼是福建宁德的特色小吃,有着悠久的历史,是为了纪念戚继光而得名。它的形状如银元般大,所制作出来的继光饼酥脆可口,神州喜爱。

霍童八果糕

形状规整、方正的霍童八果糕夹层黑芝麻、花生清晰可见还没开始吃我们就已经闻到了浓郁芝麻香气。

它的口感软糯细腻,因为制作时水分控制得很好,所以不会太硬,也不会太软而

难以成型。夹层的黑芝麻散发着香味,让人回味无穷。宁德人喜欢喝茶,晒着暖暖的太阳、

一壶茶,最后再来盘八果糕,下午茶的时光不能更完美了。

福鼎肉片

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃,

整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。

鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省宁德市一种很有名的地方传统名吃

碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。 来这里做客的人都要尝一尝福鼎肉片,福鼎肉片一

要加酸、辣才够味,还须加上些许香菜,是可以盛汤前直接加在碗里,或是盛好肉片之后,

碗里撒点,

这样香菜不至于太烂,这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人

味,绝对让人流连忘返!

肉丸

芋头和面粉和的皮包裹着肉和葱混合的馅,很香很好吃,当地人都喜欢,

但是现在要找到正宗的肉丸有点难,要花点时间找找。还有宁德当地的扁食和清汤面有一种宁德当地饮食的味道。如果从广义的宁德来说,小吃更多了。

福安的鸭母和光饼还有油饼,屏南的青草食补药膳,福鼎的牛肉丸牛肉粉等牛系列,柘荣也特产牛肉丸和福鼎的味道相近但是有独特的味道,就本人而言比较倾向柘荣牛肉丸。寿宁的地瓜粉丝很赞,混合着当地盛产的野菜一起味道更好。

还有一种类似摊饼的面食,当地人叫曲薯糍貌似,是由当地一种特殊的可食麦类制成有一种特别的清香,特别推荐。

鸳鸯面

鸳鸯之乡的屏南县,有许多极富地方特色的风味小吃,“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”,

其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性;食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟,放清水里浸漂使之发秀,沥水干,加鸡汗、虾仁燔炒,不糊不碎,条条伶俐,若以一把鱼腥草,加猪骨汤清焖鸳鸯果,食之不仅清爽可口,而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。

引言:相信很多人都看过这个节目,那其中也有很多食物都是大家吃过的,像饺子、豆腐、桂花糕、东坡肉、麻婆豆腐、西湖醋鱼等等。在吃这些食物的时候,大家会发现他们的口味非常的独特,而且吃起来的时候也完全不会有腻的感觉。之所以会出现这样的情况,也是因为这些食物的做法是比较独特的,而且在做的过程当中也有一些特殊的香料。

一、饺子

家里很多人都看过这个美食节目,在看这个节目的过程当中,很多人都特别想要吃节目当中所提到的这些美食。可是大家能够吃到这些美食的机会是比较少的,因为很多人平常的工作比较忙碌,而且也有一些地方受到疫情的影响,不能够随便的出门。那在这个过程当中,大家会发现,节目当中也提到了北方人经常吃的饺子。而且饺子很多人在家里都可以制作,因为它的做法是比较简单的,而且吃起来也非常的美味。对于北方人来说,饺子是非常重要的,他们在过节的时候经常性都会吃饺子。

二、豆腐

可能很多人也都吃过豆腐,但是豆腐的做法是不一样的,所以它的口感也不同。大家在看这个综艺节目的时候,会发现里边的豆腐做法跟大家平常所看到的是不一样的。因为这里的豆腐做法非常的独特,而且吃起来的味道也比较鲜美。而且豆腐的做法也有很多,同时它也可以跟各种各样的食材在一起进行搭配。在这个过程当中,大家会发现豆腐非常的有营养。很多人在日常生活当中也会选择吃豆腐,因为豆腐当中含有丰富的蛋白质以及其他的营养成分。

三、总结

很多人都特别喜欢吃各种各样的美食,而且在吃这些食物的时候,也会让大家觉得味道非常的独特。还有一些小伙伴特别喜欢吃桂花糕,因为它的口感非常的香甜,而且在吃的过程当中,大家也会发现桂花糕绵绵软软的。每个地方的美食是不一样的,而且他们的做法也都不同。那大家在出去旅行的过程当中也可以品尝一些美食,因为在这个时候吃美食也会让大家的心情变得更放松。