烤肉拌饭海报图片-烤肉拌饭好吃吗？

用料

主料

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黄瓜40克

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胡萝卜30克

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洋葱80克

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鸡胸肉300克

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米饭300克

辅料

奥尔良烧烤料

30克

沙拉酱

适量

烤肉拌饭的做法

1.

黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝,鸡胸肉300克切片

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2.

倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟

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3.

放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,烤20分钟

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4.

鸡胸肉切条,放置在300克米饭上,摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱,放适量沙拉酱即可

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烤肉拌饭成品图

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烹饪技巧

无

烤肉拌饭好吃

主料:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量

辅料:烤肉腌料适量、盐适量

烤肉拌饭的做法步骤

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1

1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。

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2

2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。

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3

3.烤好后,切成1厘米左右的丁。

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4

4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。

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5

5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。

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6

注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~)

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7

6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦

主料4人份

五花肉400克

米饭4碗

鸡蛋4个

红皮洋葱1个

生菜100克

花生50克

辅料

奥尔良烧烤腌料20克

老抽1小勺

料酒1大勺

蚝油1大勺

清水1大勺

沙拉酱适量

步骤1

烤肉调料: 奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块

步骤2烤肉拌饭的做法大全

放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜;

步骤3

将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉块;

步骤4烤肉拌饭的做法图解

烤箱预热下管180度,上管230度,放入中层烤制15分钟,肉上面微微带点焦色即可;

步骤5

圆葱、生菜洗干净,花生准备好,一起放到菜板上;

步骤6

先用刀都切成小块,再混合在一起剁碎成小颗粒状;

步骤7烤肉拌饭的家常做法

将米饭盛到大碗中,撒上厚厚的一层蔬菜花生碎,然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可