正宗桂林米粉海报图片-桂林米粉哪家最正宗

平时早上吃的有两种。一种是圆的。图片上的。宽的就是和河粉差不多的样子,桂林人叫切粉,圆的叫米粉。不过味道可不一样。桂林的米粉是有很浓的米香味。两种都比较软。都是看个人喜好了。

桂林米粉最正宗的有:

1、老东江米粉

这家米粉店应该是很多人都来吃过的,因为距离市中心不远旁边就是七星公园附近就是訾洲公园,同时也被国内外媒体报道过所以名气很大人气很足。

之前店址就是靠近马路边的小矮房里灯光昏暗乌七八黑但是每天吃粉的人络绎不绝的排着长龙如果老板把门店往里面迁址就是如今的位置店面更大更宽敞但是每天依旧人气爆棚。

阿姨手脚麻利得很,烫粉,切锅烧放牛肉浇卤水不一会儿一碗米粉就好了。调味台各种酸笋辣椒葱花任君随意添加。

要的是二两卤菜粉,分量一个成年男子还算够,这家店铺锅烧牛肉给的还算足重要的是味道醇厚,这不人气爆满让人回味无穷,另外他家熬制的筒骨汤味道也很不错吃完米粉后大家可以自助选择。

2、四眼担子米粉

据说原来的桂林米粉是小贩挑着担子贩卖的所以在桂林街头很多米粉店都以担子命名。这家是开了近20年的老店每天排队的人络绎不绝,食客基本都是附近的居民吃完买个菜就回家了。

3、美惠米粉

这家米粉店味道不错,也正是由于这家米粉店改变了我对桂林米粉的看法。自然附近的街坊邻居基本都在这里排队吃粉每天清早都是络绎不绝的食客。

他家的米粉味道醇厚,不会太咸也不会太淡,配料很丰富,味道很不错。特别提及一下他家的猪肺很好吃!有猪肺粉可以选择一下就连我这不吃内脏的人都觉得不错。

4、铁西碗碗都市香米粉

这家米粉每天一开门都是好多人排队。老板说他们6点钟开门基本上就有人来排队了。他家米粉比较地道纯正,锅烧香脆肥而不腻,辣椒狠辣喜欢吃辣的同学应该很喜欢。

5、九哥煮粉

也是和传统的桂林米粉一般卤水以及调料不少多了一点鲮鱼。

老板说他家的鲮鱼都是自己制作骨头去除肉都是手撕成大小相等的块状鲮鱼粉的吃法跟桂林米粉一样不加汤干拌吃最后吃得差不多再加店里的高汤。

鲮鱼肉厚肥美,加上豆豉的鲮鱼很香醇唯一缺点可能就是一点点咸了,另外他家的老友粉据说也很棒。

桂林米粉最正宗的有:崇善米粉、唐家米粉百年老店、同来米粉、乱了粉库桂林米粉、芙蓉米粉店等。

1、崇善米粉

崇善米粉(阳朔店)是一家餐馆,位于桂林市,营业时间为7:00am-1:am。崇善米粉,口味独特,有着自己的风格,是餐饮市场上一颗新星。桂林市崇善饮业有限责任公司旗下崇善米粉文化与日式风味结合研发的一款大众产品、不断创新,形成了自己的风格和特有的品牌。

2、唐家米粉百年老店

唐家米粉也是一家百年老店,距离象山公园不远,如果看完象鼻山想在附近找点吃的,这里会是不错的选择。

3、同来米粉

同来馆米粉可以说是来桂林必须打卡的,一家小吃店听说是非常正宗,但吃起来确实也不错,位置很好找,从象山景区出来之后直接手机导航走个十分钟左右就可以到达。

4、乱了粉库桂林米粉

来桂林的第一站,米粉是一定要吃的,粉库的大名早就听过。看完了美景,沿着正阳步行街走了不远便到达了这家米粉店——乱了粉库(五星级的),看上去很小的店面,却很有特色,雅致而有情调。

5、芙蓉米粉店

芙蓉街上的米粉店离客栈很近,价格平易近人,当地人吃的挺多。骨头汤自己加,酸豆角、酸笋、酸萝卜等配料也挺正宗。