海报新闻从心出发-高三结束后的暑假应该做什么？

大众网·海报新闻青岛10月16日讯

(记者 毛道光 通讯员 牛勋 张璐)10月16日,为深入贯彻落实山东省委、省政府《关于弘扬企业家精神支持企业家干事创业的若干措施(试行)》精神,以青岛企业家暨“双招双引”大会胜利召开为契机,营造企业家健康成长环境,弘扬优秀企业家精神,更好发挥企业家作用,青岛市企业联合会、青岛市企业家协会为69家新会员单位授牌。

青岛市企业联合会、青岛市企业家协会会长吴经建主持仪式,执行会长王智礼做交流讲话。会上,青岛市企业联合会会长吴经建、执行会长王智礼、刘建旬、赵迎春、李德利、钟巍、邢建坪共同为副会长单位及2019年度新会员单位授牌。青岛海湾集团有限公司董事长李明,中路财产保险股份有限公司董事长杨敏,青岛安丘商会会长韩耀星,市南区企业联合会会长、青岛世纪瑞丰集团有限公司董事长刘毓昆等四位企业家,围绕我市“双招双引”及打造千亿级产业集群,建设开放、现代、活力、时尚的国际大都市等重点工作中,如何发挥好市企联的桥梁纽带作用,如何更好的为会员企业服务,提出了意见和建议。

青岛市企业联合会执行会长王智礼在讲话中表示,举办此次会员单位授牌仪式,主要有三个方面的意义:一是在广大会员单位中统一认识,积极投入市委市政府部署的“学深圳、赶深圳”以及“双招双引”等中心工作中,有目标性、针对性的对标,寻标,找差距。今年3月,在市委王清宪书记见证下,市企联吴经建会长与深圳市企业联合会王文银会长签订了青岛市企联与深圳市企联的战略合作框架协议,为市企联会员企业与深圳企业交流合作发展打下了坚实基础;二是面对当前复杂的国际环境和贸易战所带来的冲击,广大会员企业要充分把握好由5G、人工智能、大数据云计算等新技术、新产业引领的跨界融合,战略性新兴产业所带来的发展机遇;三是学习深圳企业,用更开放、更前瞻的视野在更大的空间配置资源,尤其是稀缺资源,不断提升企业自身的竞争力和发展后劲。

吴经建会长在主持会议时指出,本次授牌仪式以贯彻落实省委、省政府《关于弘扬企业家精神支持企业家干事创业的若干措施(试行)》和青岛企业家暨“双招双引”大会精神为主题,当前,青岛已经站在了中国新一轮高水平开放的前沿,承接了建设上合示范区、山东自贸试验区青岛片区等重大国家使命,王清宪书记在青岛企业家大会上对我市企业家提出了:围绕打造“一带一路”国际合作新平台,当好广阔舞台的“主角”,提升运用资本整合市场资源、优化配置要素的意识和能力,以更加高远的境界和开阔的视野,推动资本迅速扩张,实现企业快速发展,推动青岛高质量发展的新指示,这就要求我们市企业联合会团结和引领广大会员企业及企业家,积极主动作为,化挑战为机遇,坚持改革创新,加快培育新的发展动能,探索新的发展道路,扎实做强做优做大,实现企业竞争力和发展质量新的突破,突出战略引领,打造系统性优势,更好地服务青岛经济社会发展。

据悉,青岛市企业联合会、青岛市企业家协会现已拥有会员单位700余户。两会成立以来,紧紧围绕市委、市政府的各项中心工作,主动适应形势发展变化要求,充分发挥“企业之家、企业家之家”的服务职能,积极创造性的开展工作,为青岛经济社会发展做出了积极贡献。

主料:猪带皮精五花肉500克(三肥七瘦)

配料:葱15+30克、姜10+20克、干香菇30克

香料:八角2个、桂皮1块、香叶3片、

小茴香

5克、

陈皮

5皮、草果2枚、

白芷

3片、良姜5克

调料:酱油30克、老抽3克、

料酒

20克、

甜面酱

20克、盐3克、白胡椒粉0.5克、清汤或清水适量、冰糖15克、

味精

或鸡粉2克、老陈醋20克

制作过程:

1、选肉很关键,取用猪带皮精五花肉500克(三肥七瘦),切成厚约0.8-1厘米,宽约10厘米的大片。把大葱斜刀切成“马耳片”,姜切大薄片。

2、把切好的五花肉大片,加入葱片15克、姜片10克、酱油30克、老抽3克、料酒20克、甜面酱20克、盐3克、白胡椒粉0.5克,搅拌均匀,腌渍至少3小时,或晚上腌渍好了,第二天用。腌渍肉片期间,干香菇冲洗干净,倒入300克热水,把香菇浸泡至自然洒脱、饱满滋润。

3、把腌渍好的五花肉大片平铺在盘子里面,让其自然风干,把味汁全部渗入到肉片里面,这样才味足

肉香

。

4、把晾好的肉片下面铺茅草绳,如果没有茅草,

粽叶

撕成条也不错,在家制作,不捆绳,也相当不错。然后,肉片上面铺一片葱片、一片姜片,再压一层五花肉,继续铺葱姜。

5、大约铺7片左右,然后扎成一把,到这步才有了点把子肉的雏形。

6、把扎好的把子肉肉皮面朝下,平铺在砂锅底部。

7、处理香料:把八角2个、桂皮1块、香叶3片、小茴香5克、陈皮5皮、草果2枚、白芷3片、良姜5克,冲洗干净。装入到无缝料包内,扎严口。

8、砂锅内倒入适量清汤或清水,以刚没过把子肉为准,调入冰糖15克、味精或鸡粉2克(可选)、老陈醋20克,泡发好的干香菇连同泡香菇的水一同倒入,下入香料包,大火烧沸,调成小火。“慢着火、少着水,火候足了自然美”,这就是做肉的13字箴言。把砂锅周边用笼布盖住,以防水分过快蒸发,烧

干锅

。保持小火,开锅后炖煮约90分钟。

9、打开锅盖的那一刻,伴随着浓香四溢,肉香浓郁、馥郁醇厚。

10、提前蒸好米饭,平铺一层做好的把子肉,连同炖肉的汤汁一同倒入,伴随着汤汁渗入到米饭里面,那叫一个美,这叫一个香。

注意

1、做老

济南把子肉

,选材很关键。要选用带皮精五花肉,就是猪肋骨外面那一层“上五花肉”,几乎没有什么肥肉,口感最细腻。

2、五花肉的腌渍入味是至关重要的一步,腌渍至少3小时,夏季要放入冰箱冷藏腌渍。

3、肉片扎捆与不扎捆都可以,但是,一定要一片肉,夹着一片葱片、姜片,码在砂锅里面,让肉片吸足了葱香、姜香。砂锅一定要用棉布盖严边缘,以防汤水过度蒸发,烧干锅。

高考完的暑假学生可以干的事:1、了解各大院校专业的录取情况,看看自己感兴趣的专业录取情况,提前了解。2、考取驾照,解锁新技能。3、和朋友一起旅游,感受祖国的美丽风景、大好河山。在娱乐的同时,也不要忘记高考完之后需要注意的一些事项。

高考完的假期可以做的事:

一、提前了解你的大学

1、通过互联网了解这所大学通过互联网了解你所在的大学,并通过学校的官方网站了解学校的基本信息。

2、通过互联网加入你所在大学新生的QQ/微信群通过新生小组群,学生可以学习学校官方网站上没有的东西,了解学校的详细情况,也可以结交新朋友。

3、去校园熟悉一下环境利用假期去你已经被录取的大学旅行,边旅行边看看环境;认清路牌,看看宿舍,找到食堂,提前感受大学的学习环境,体验你即将面对的大学生活。

二、提高竞争力在高中,你们可能会忙于培养自己的兴趣爱好。进入大学后,面对丰富的校园生活,也许感到格格不入。在正式进入大学之前,准学生可以利用3个月的暑假来提高自己的竞争力,适应大学的要求。1、 演讲。对于大一新生来说,锻炼口才是非常必要的。无论是竞选班委会,还是申请学生会面试,都将被使用。2、 学英语。你应该知道,许多大学的学位证书都与英语四级有关,所以在这个时候学好英语并练习良好的口语是很重要的。此外,在未来的生活、学习中,或参加各种英语面试也是非常有利的。3、 拿驾照。如今,汽车是旅行的必备工具。驾驶考试和普通考试不同,你需要一段时间才能拿到驾驶执照。因此,在时间充裕的时候,越早参加考试越好。