炸鸡腿图片海报-空气炸锅炸鸡腿怎么炸才又脆又嫩

用料

大鸡腿    一根

酱油    100克

料酒    50克

蚝油    10克

黑糊椒粉  3克

空气炸锅版炸鸡腿的做法

鸡腿洗净。

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改刀使其更易入味,保持鸡皮完整。

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所有腌料混合。

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用小勺将腌料均匀浇在鸡腿上腌制半小时。

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腌好的鸡腿放入炸锅炉篮中,180度30分钟左右中间取出翻一次面。

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工作中……

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没放一滴油哦????

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翻面。

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成品。

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空气炸锅80度,炸30-40分钟。

准备材料:鸡腿500克、

奥尔良

粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、

面包糠

适量。

1、鸡腿洗净,然后切上几道口子。

2、用油脂的剪去。

3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。

4、腌制3个小时以上。

5、然后冲掉表面的粉。

6、鸡蛋打进碗里,加入适量的面粉,拌成液体。

7、加入鸡腿,涂均匀。

8、表面再裹上一层面包糠。

9、也可以不裹面包糠,一同放进空气炸锅里,用180度,炸30-40分钟。

10、最后出锅即可食用了。

低卡脆皮炸鸡腿(空气炸锅)

首先,你得先有个空气炸锅;

准备10分钟+静置冰箱过夜+空气炸锅20分钟

花30分钟,低卡脆皮炸鸡腿就完成啦～

用料

鸡腿    4只

盐、胡椒粉、蚝油、料酒    适量

鸡蛋    1个

玉米淀粉    适量

食用油    一点点抹表面就行

低卡脆皮炸鸡腿(空气炸锅)的做法

第1步:鸡腿洗净,擦干水份

第2步:盐一小勺 蚝油一勺 料酒一勺 胡椒粉一小勺 (有蒜泥的可以加,没有也没事)打入一个鸡蛋一个 混合后抹匀鸡腿,放入冰箱腌制过夜

第3步:冰箱取出,均匀裏上一层薄薄的玉米淀粉,再抹上一点点油在表面

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放入空气炸锅,180度先烤15分钟,再翻面5分钟。

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鸡皮油脂被烤出,表皮咔呲咔呲脆,里内还有汁水～

快试试吧～～～????

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