西餐菜单设计模板-西式生日宴会菜单如何设计

澳洲特级谷饲牛肉配蜜汁小京葱佐牛膝草汁

传统法式鹅肝三部曲配田园色拉

煎脆皮鳕鱼柳配节瓜菜茸海鲜汁

金枪鱼色拉配番茄冻汤

经典温泉巧克力蛋糕配水果

芦笋色拉配烤扇贝

芒果莎莎配黄瓜着哩冻

美国红鲷佐北海道特级扇贝松露汁

蜜瓜冻汤配烟熏鸭胸

柠檬汁扇贝配墨鱼面

香草鸡肉卷配菌菇

自制酸奶冰淇淋配法式巧克力小饼

日本特级金枪鱼色拉配健美水果

套餐

香煎鲜带子配意大利牛肝菌及摩得那香草醋精华

自制芦笋木瓜太极汤

香煎罗非鱼柳配扒蔬菜及风味里梭多

法式鲜奶炖蛋配时令鲜果

日本金枪鱼色拉配鱼子

龙虾浓汤

脆皮银鳕鱼配节瓜蓉海鲜汁

澳洲牛柳配京葱佐牛膝烧汁

温泉巧克力蛋糕配雪巴鲜果

快烤金枪鱼配花园色拉及密制酱汁

精制牛肉清汤配扒芦笋及意大利牛肉饺

黑椒烤羊柳

香煎鹅肝配钵酒苹果及香摈果冻

奶香蟹肉汤

扒T骨牛排配扒蔬菜,黑菌土豆泥及精华红酒汁

香煎阿拉斯加野生银鳕鱼配亚式素菜,土豆千层饼及香橙罗勒酱

红酒月桂炖雪梨配香滑冰淇淋及薄荷叶

芦笋色拉

蘑菇鳄梨色拉

椰浆蘑菇汤

意大利蔬菜汤

番茄汁意大利面

墨西哥蔬菜卷

椰浆饭配咖喱蔬菜

菠菜意式饺

巧克力蛋糕

雪芭鲜果

差不多吧 其他的我也找不到了

【西餐厅菜单】西餐厅中英文菜单名称 西餐菜单设计

西餐菜单(Western-style food menu)

一、头盘及沙拉类

1、鲜果海鲜沙拉 (Seafood Salad with Fresh Fruit)

2、蔬菜水果沙拉 (Salad Nicoise)

3、培根金针卷

二、汤类

1、奶油蘑菇汤 (Cream of Mushroom Soup)

2、番茄浓汤 (Traditional Tomato Soup )

3、西兰花蘑菇浓汤(Broccoli and mushroom soup)

三、肉类(正餐)

炸培根鸡肉卷 Deep-Fried Chicken and Bacon Rolls

烤柠檬鸡腿配炸薯条 Roasted Lemon Marinade Chicken Leg with French Fries

红烩牛肉 Stewed Beef

西冷牛排配红酒少司 Roast Beef Sirloin Steak with Red Wine Sauce

T骨牛扒 T-Bone Steak

蜜制烤鸡翅 Roast Beef

青椒汁牛柳 Beef Tenderloin Steak with Green Peppercorn Sauce

烩牛舌 Braised Ox-Tongue

羊肉串 Lamb Kebabs

黄金大虾 Grille king Prawns

蒜茸大虾 Grilled King Prawns with Garlic Herb Butter

海鲜通心粉 Macaroni with Seafood

海鲜比萨 Seafood Pizza

肉酱意大利粉 Spaghetti Bolognaise

金枪鱼三文治 Tuna Fish Sandwich

烤牛肉三文治 Roasted Beef Sandwich

健康三文治 Healthy Sandwich

土豆泥 Mashed Potatoes

四、甜品

英式水果蛋糕 English Fruit Cake

绿茶奶酪蛋糕 Green Tea Cheese Cake

意大利提拉米苏 Italian Tiramisu

巧克力榛子蛋糕 Chocolate Hazelnut Cake

白巧克力奶油布丁 White Chocolate Brulee

芒果布丁 Mango Pudding

五、饼干及其它

手指饼 Lady Finger

巧克力曲奇 Chocolate Cookies

杨氏`葡式蛋塔

巧克力冰淇淋 Chocolate Ice Cream

绿茶冰淇淋 Green Tea Ice Cream

哈根达斯冰淇淋

冰糖莲子银耳羹 Candied Lotus Seed & White Fungus Soup

巧克力奶昔 Chocolate Milk Shake

水果丹麦 Fruit Danish

牛角包 Croissant

全麦包 Whole Wheat Bread

吐司面包 Toast

自助餐台形式

生日聚会

酒水

进口红酒倒入杯中(酒会形式),汽水(可乐雪碧),果汁3种(橙汁'草莓汁'猕猴桃汁)

双层生日蛋糕

冷菜

(水果沙拉, 德式土豆培根沙拉. 苹果鸡沙拉, 西班牙肉肠拼盘,意面火腿沙拉,三文鱼拼盘.金斯鱼,蔬菜沙拉,海鲜泡芙

法式烤竹节大虾)

水果盘

(苹果,香蕉,橙,西瓜,圣女果,火龙果)

面包盘

(餐包,蒜蓉包)

披萨

(奶酪大全.辣牛肉披萨)

点心

(水果蛋糕,提拉迷苏,黑森林蛋糕)

主菜

英士烩牛肉,泰晤士宫廷扒鸡,澳洲肉眼牛排,陪时令蔬菜.

主食

西班牙炒饭,意大利奶油培根蘑菇面