餐厅菜单素材-菜单式视频怎么制作

英国晚餐举例:例如一顿普通的英国平民晚餐

正餐如下:

1)开胃菜:熏三文鱼+绿叶蔬菜(生吃)

2)正餐:红烧牛肉+烤土豆+清蒸四季豆+清蒸胡萝卜仔

3)甜点:萨芭雍 (Sabayon是意大利的一种甜品,是用鸡蛋混合奶油,甜酒,浇在各式水果上著名的典型宫廷代表作。它是一道充满酒香、蛋香的意大利著名甜品,尤其浓稠柔细的蛋糊,覆盖于应季水果上,再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。冷与热,甜蜜与新鲜,微薰与清洌之间的交揉,直叫人不饮也醉。在一片柔和的灯光下,伴随着和谐的音符,享受着萨芭雍所带来的恬静与淡雅,交杂着你的心境,你会感触萨芭雍所带来的许多许多......Sabayon也可以代表一种口味,最主要的特征是酒香浓郁,一般用朗姆酒,比如说国外的冰淇淋经常能看到各种sabayon的口味,比如巧克力sabayon,咖啡sabayon,樱桃sabayon。)

4)饮品:咖啡,茶,红葡萄酒,白葡萄酒,还有一种太平洋岛国NorforkIsland出品的高度酒。

菜单式视频怎么制作。菜单式视频怎么制作?菜单式视频是一种非常常见的一种类型,它不仅能直观的讲解一个菜品,还能展示餐厅的核心,所以餐厅可以从这款产品入手,用以展示餐厅的品类、口味以及价格,让客户对菜单视觉上的体验有更大的提升。下面我就来说说菜单视频制作。1、菜单类视频类视频就是一个非常常见的菜单类的素材,菜单类素材多以白色或者灰度图文的形式出现,给人以干净整洁的感觉;而菜单视频类产品则是在菜单上面有一个菜品标题。菜单类素材种类繁多,包括海报、广告、视频、音乐、ppt等。而菜单类视频在视频素材上面的展示需要花费一定的时间和精神来把握,在设计上,一个是以一个群体或个体形象去进行视频播放,这样能提升群体的观看兴趣。所以,把素材的展示提炼出来是个。

1、炒饭(中式快餐)

米饭、多种食材。如

扬州炒饭

所需原料为:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅料蒜籽、葱、

色拉油

、盐、鸡精。

2、盖浇饭(中式快餐)

主材米饭、猪肉,其他配料根据个人而定,比如卤肉盖浇饭所需原料为:稻米400克,冬笋60克,猪肉肥瘦100克,小白菜150克。

3、杂酱面(中式快餐)

猪后臀尖肉50克,黄酱30克,鸡蛋一个,面条150克,黄瓜50克,胡萝卜30克。

4、炸鸡(西式快餐)

三黄鸡

5000g,油适量,盐适量,五香粉适量,

生姜

适量,

料酒

适量,淀粉适量,鸡蛋适量,白糖适量。

炸鸡的主要营养成分有:

碳水化合物

、蛋白质、脂肪、

胆固醇

和钠、钾、磷等矿物质。

5、

汉堡包

(西式快餐)

鸡胸肉

150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。

其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面各式汉堡包成品做成的肉饼,故称为牛肉饼。

参考资料来源:

找图网——炒饭

参考资料来源:

找图网——盖浇饭

参考资料来源:

找图网——杂酱面

参考资料来源:

找图网——炸鸡

参考资料来源:

找图网——汉堡包