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冬至 素材-冬至主题小学生作文素材

原创:找图网 2023-07-31 01:48:35
  • 关于冬至的作文素材

  • 关于冬至的作文素材5篇

    冬至这个节日本身就很受国人的重视,特别是北方人,你还记得冬至的习俗吗?下面是我为大家带来的关于冬至的作文素材,希望能给大家提供帮助。

    关于冬至的作文素材(精选篇1)

    冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。冬至,是一年中白天最短的节气,过了这一天,白天就会变长。冬至最有趣的就是吃汤圆了,汤圆代表团圆,吃了汤圆就长一岁了。

    今天一大早,妈妈就提着篮子,到超市去买糯米粉,准备晚上做汤圆。

    到了晚上,爸爸拿起妈妈早上买的糯米粉开始做汤圆了。爸爸先把糯米团放在一个容器里,开始搓汤圆,我掐一个糯米团,跟着爸爸的动作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸这么一搓一揉,变成粘粘湿湿的一团。我使劲搓,可总是那么不尽人意。软软的米粉团在我眼中也变成碎碎的,一块块的,仿佛泄了气的皮球。看着爸爸搓的汤圆,又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直急。

    这时,爸爸对我说:“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不热豆腐。”我学着爸爸轻柔地搓起来。嘿,这下成功啦!看来搓汤圆还有决窍呢!在搓的过程中,爸爸还故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不着头脑。爸爸看着我这个样子,笑着说:“做得有大有小,代表着家庭老老少少团团圆圆。这才叫冬至嘛。”我恍然大悟,于是我和爸爸一鼓作气,继续搓养。不一会儿,我们就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。妈妈仿佛看出了我的心思,把汤圆放进锅里。等到锅直冒白气,一股香飘飘的汤圆味扑面而来。

    呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠,在水里上下翻滚,追逐嬉戏。妈妈把火力关掉,小心翼翼地把一颗颗汤圆放进碗里。接着,就是吃汤圆的时间了。我们家人围坐在汤图前。根据风俗,长辈应该先吃。爷爷舀了几颗汤圆,从他嘴里出来的全是赞美的话语。我心里美滋滋地,感受到劳动获得的幸福。接着,我们相继吃了一碗又一碗,家里全是充满欢乐的气氛,一盘盘汤圆就在欢乐声中被一扫而空了。

    冬至,是吃汤圆的日子,更是团圆的日子。汤圆的美,并不因为它的味道而是它里面装满着我们全家的手艺,装满着爱的味道。

    关于冬至的作文素材(精选篇2)

    “叮叮当当”,厨房里传来的声音打断了我与周公的约会。我揉揉惺忪的睡眼朝厨房喊:“奶奶,一大早忙什么呢?”

    “今天冬至,我们在准备过冬至节,你快起床帮忙……”

    我连忙起床,走进厨房,看到全家人正各司其职。妈妈正在做冬至团,爷爷忙着杀鸡、煮肉,奶奶在摆放祭祖用品。我也加入忙碌的队伍,和奶奶一起往桌上摆放祭祖供品。供品可丰富了,鸡鸭鱼肉,糕饼水果,酒水茶饭,样样齐全。看着奶奶一丝不苟摆放供品的样子,我想起了每年冬至奶奶都说的老古话:“冬至大如年。”果然奶奶又开说了:“冬至大如年,这些个供品得仔细摆放才是。”经奶奶再三检查没有遗漏后,爷爷点上香烛,祭祖仪式开始了。全家人怀着虔诚的心从大到小依次祭拜祖先。

    祭祖仪式结束后,奶奶开始准备丰盛的晚餐,她一边准备,一边又说起了她的老古话:“有的吃冬至夜,没的吃冻一夜。”我问奶奶这啥意思?奶奶乐呵呵地说:“今天晚上我们要吃一顿丰盛的团圆饭。”不一会儿,奶奶就把晚饭准备好了。果然丰盛,满满一桌子菜,特别是那热气腾腾的老母鸡,散发出诱人的香味。奶奶给我盛了满满一碗鸡汤,又夹了一个大鸡腿说:“冬至要吃鸡。”我连忙接一句:“冬至吃鸡,大吉大利!”奶奶连声说:“对对对!冬至吃个鸡,来年好身体。”全家人哈哈大笑,奶奶的这些老古话真有意思。

    我一边吃一边问妈妈:“冬至怎么来的?”妈妈说:“早在两千多年前的春秋时代,我国就已经用土圭观测太阳,测定了冬至。古人讲,阴极之至,阳气始生,日至南,日短之至,日影长之至,故曰冬至。古人认为冬至是二十四节气的起点……”妈妈知道的真多,但我更喜欢奶奶那些老古话。

    我家的冬至就在奶奶的那些老古话里,在隆重的祭祖仪式里,在丰盛的团圆饭里。

    关于冬至的作文素材(精选篇3)

    一年有二十四个节气,每个节气都有自己独特的意义。可你们知道冬至的意义是什么?有人会说吃饺子,害怕冻坏了耳朵,如果这么回答那么你就错了。其实冬至是纪念一位伟大的医师——张仲景。但今年的冬至我们过的非常有意义。

    下午第一节课铃刚打,杨老师才上了1,2分钟,同学们就已经按奈不住了,有的在凳子晃来晃去,有的手里拿着玩具在玩,有的同学交头接耳的聊天。但为了能使活动顺利举行,同学们都安静了下来听老师讲。终于讲完了,“好了,大家排队去卫生间洗手,洗完就可以直接去活动室了。”杨老师叮嘱道。“耶!”同学们兴奋的叫道。

    第一个精彩大环节,就是我们的重头戏——包饺子。我们是第一组,所以我们的目标是包更多好看又有创意的饺子。我们组的同学尽情发挥想象,我一边包一边提醒大家说:大家好好包尽量包出有新意的饺子,在劳动体验快乐。我一边包着自己独创的兰花饺子,另一边我们组的其他成员也在那忙碌起来了,瞧,桌子上摆放着各式各样的饺子,有的像大米团子,有的像小面包,有的金元宝等。更壮观的就数家长们包的饺子了。桌子上摆着各式各样的美饺博得我们的眼球。有八边饺,飞鸟饺,麦穗饺,还有可爱的小兔子饺。家长们把他们包的饺子摆成一朵漂亮的花。这朵花引来许多人围观,争先恐后的在哪拍照片。

    终于到了品尝我们劳动成果的时刻了,而我这个小馋猫早就忍不住了。家长义工们还在不停的忙碌着,帮我们下饺子。不一会饺子出锅了,同学们迫不及待的想吃饺子。有的不管三七二十一就往嘴里塞;有的同学跑去别的组品尝。趴在窗外围观的同学们馋极了,但只能眼睁睁看着我们享受美味。

    最激动的人心的时刻到了,三位家长义工经过评选,第一、三、四组获得了最佳饺子奖,第二、五组获得了最佳创意奖。这次活动不仅是一种美好的回忆,还是我们成长路上一笔浓浓的墨迹!

    关于冬至的作文素材(精选篇4)

    你知道冬至吃饺子的来历吗?

    传说医圣张仲景回家乡时,看到乡亲们饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里煮,等煮好了,将羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵样的“娇耳”。人们吃了张仲景的“娇耳”和怯寒汤浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。为了纪念张仲景,人们模仿“娇耳”的样子做成饺子。这就是冬至吃饺子的来历。

    俗话说得好:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”

    冬至,你吃饺子了吗?

    今天是冬至,林老师给我们发了"九九消寒图"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就来了。

    回到家里,我就迫不及待地把手洗干净,开始包饺子了。我先把饺子皮放在机器上,机器由两个半圆形组成,每个半圆形都有一个“财”。我把饺子皮放在机器上,放上馅,在饺子皮的边缘涂上水,再使劲一压,饺子就做好了。爸爸把开水烧开,在锅里放上饺子,就开始烧了。

    烧好后,我们吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了。

    早上,我还在梦中飞檐走壁,忽然,传来妈妈的一声:“快起床,去外婆家吃冬至圆喽!”我一听到有好吃的,一骨碌爬出被窝。吃了早饭,我和妈妈开车来到外婆家。

    刚走进外婆家,阵阵香气扑鼻而来,我已经口水直流。外婆已经在包冬至圆了,她给我一个小面团,让我也亲手做一个。我先把面团搓成一个小球,再用小拇指戳一个小洞,顺着这个小洞捏,捏成一个“小花苞”,接着往里面装肉,最后封口。我捧着这个“小桃子”满心欢喜,小心翼翼地把它放进蒸笼里,把盖子盖好。

    “ 小桃子”在蒸笼里一点一点长胖,过了十分钟,冬至圆就可以吃了。我咬着软软的皮,香喷喷的肉,乐开了花。外婆说:“吃了一个冬至圆,就大了一岁。”

    “十月一,冬至到,我们来吃冬至圆。冬至圆,圆又圆,家家户户幸福又团圆。”

    关于冬至的作文素材(精选篇5)

    冬至是一个非常重要的节气,也是我国的传统节日。作为南方人,我们今天要做一件大事——搓汤圆。

    冬至对于南方人来说有着不一般的意义,我们将冬至汤圆称为“尾丸(圆)”。那你们猜猜“头丸(圆)”指哪个节日呢?我相信你们一定也能轻易地猜出来——元宵汤圆。这样寓意着从头到尾圆圆满满,所以,冬至吃汤圆就变成了代代相传的民俗。

    冬日的阳光暖暖地照在身上,我怀着激动的心情来到了小水滴培训中心,因为老师说今天要搓汤圆。等同学们都到齐了,老师微笑着说:“我们要开始搓汤圆啦,同学们按顺序去洗手,可要搓干净哦!”大家立马欢呼雀跃起来。紧接着,生活老师就端出了糯米团子,老师说这些糯米团子是用石磨打磨的,因为打磨时要不断加水,所以打磨完成后还要放在面粉袋里让水滴干,这个过程叫做吊浆。看来想要吃到一个软软糯糯的汤圆,也并不是那么容易的事。

    老师将糯米团子分成一小块一小块的,我看着这些白白嫩嫩、奇形怪状的小团子,实在不知要怎么搓成圆形。我看着别人右手轻按着小团子左三圈、右三圈,没几下一个圆圆的汤圆就完成了,真是太神奇了。看着看着,我竟然忘了自己手里的团子,结果汤圆被我搓成了个“汤扁”,惹得大家一阵哈哈大笑。同学们搓得热火朝天,边搓边比谁搓得圆,教室里不时传来一阵阵笑声。在这一阵阵笑声中,汤圆很快搓完了。

    老师把搓好的汤圆拿去煮,一个个汤圆像一位位优秀的运动员,跳入了“咕噜咕噜”的沸水中。不一会儿,老师就端出一锅热气腾腾的汤圆,整个教室都飘散着甜丝丝的香味。老师盛了一碗香喷喷的汤圆给我,汤圆胖乎乎的,圆溜溜的,可爱极了。我凑近碗,一股浓浓的红糖味夹杂着一丝丝姜的味道扑鼻而来。我趁热咬了一口,软绵绵的,真好吃啊!

    正所谓冬至到喜乐多,甜美汤圆暖心窝,美好的祝愿永不散!

  • 冬至主题小学生作文素材

  • 冬至主题小学生作文素材6篇

    冬至这天,北方人吃饺子,而南方人吃甜丸子。当然,在某些地方也有一些较为特殊的饮食习惯。你写过关于冬至的作文吗?下面是我为大家带来的冬至主题小学生作文素材,欢迎大家阅读和收藏。

    冬至主题小学生作文素材(精选篇1)

    冬至是中华人民的传统节日,每个地方的习俗是不一样的,有的是包饺子,有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。

    “吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。

    只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。

    吃完晚饭,爸爸兴高采烈地带着妈妈和我奔向村里那户打麻糍的人家,一进那户农民伯伯的家里,我闻到了一股香喷喷的味道,看见火炉上正用木桶蒸着热气腾腾的糯米饭。过了一会,他们把蒸熟的糯米饭倒进石臼里,几个大人轮流用木槌击打这个糯米团,一个大人的手一边沾着水一边不断的翻动着这个糯米团,直到把这个糯米团打糊了,才把这个糯米团放到竹匾上,我还发现竹匾的底面上铺了一层粉,爸爸说这是玉米粉和黄豆粉,两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的一张大圆饼,然后在上面洒了一层芝麻和红糖,再用菜刀把大圆饼切成一块一块的麻糍,主人很客气的把多放了些红糖的麻糍分给傍边的小朋友每人一块,我也分到了一块香喷喷的麻糍,我大口大口的吃了起来,比上次妈妈买来的麻糍好吃多了。

    在冬至,天气变得更冷,而人们的心却会走得更近。心与心的温暖,让整个冬季从冬至开始温馨。所以,我喜欢冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快乐。在冬至,我们收获得很多,同时,我们也收获了一份等待,等待春天的到来。

    冬至主题小学生作文素材(精选篇2)

    我喜欢的节气有很多,如立春、雨水、春分、惊蛰等。你若问我最喜欢的节气是哪个,那就是冬至了。因为在冬至那天可以和家人一起包饺子、吃饺子呢!而且,还有个关于冬至的故事呢!

    相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看到那些为生活奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难受。

    张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们。他叫他的弟子在南阳找了一块空地,在空地上搭个棚子,架上一口锅,把羊肉、药物等切碎、搅拌均匀,再用面皮包成一只只耳朵形状,最后放到锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治病的药叫“祛寒娇耳汤”。吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。

    以后,每到冬天,张仲景都做“祛寒娇耳汤”,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。

    巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至,家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,许多地方还把饺子叫做饺耳呢!

    冬至主题小学生作文素材(精选篇3)

    冬至将至,我们一家人一大早就出门了。因为我们要去山上看望一位死去的奶奶,这位奶奶在我三岁的时候就去世了,我们都非常怀念她。

    我们开车去了山脚下,爷爷拿了个铲子爬上了小山丘,不一会儿就看见爷爷铲了一大袋泥土,我问爷爷:“这泥土用来干什么的呀”爷爷说:“这土要带到山上去的”“为什么呀”我很好奇的问“这是个习俗每年这个时候大家都会带着泥土上山看望亲人”爷爷说。“原来是这样啊。”可是我还是搞不懂什么是习俗。

    很快我们带着泥土爬上了很高很多阶梯组成的陵园,来到了奶奶的坟前,爷爷把泥土堆在了坟前,坟前有了一个“泥土山”了。很多人也陆陆续续地在给他们的亲人堆“泥土山”了原来中国的习俗有这么多啊!

    冬至主题小学生作文素材(精选篇4)

    南阳的张仲景,医术高超,疑难杂症,手到病除,人称医圣。

    张仲景在长沙做官的时候,那年告老还乡,正是冬天,寒风刺骨,雪花飘飘。他走到白河岸边,看到那些为生活奔忙的乡亲们面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人的耳朵都冻烂了。他心里很难受,叫他的弟弟在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍冻伤药。舍的药名叫“驱寒娇耳汤”。做法是用羊肉、辣椒,和一些驱寒药材放在锅里熬煮,等煮好之后把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。娇耳煮熟后,分给来求药的人们,每人给一大碗汤、两只娇耳。人们吃了娇耳,喝了驱寒汤,只觉得浑身发暖,两耳发热,天天如此。舍药一直舍到年三十,人们的耳朵都治好了。大年初一,人们就学着娇耳的样子做起过年的食物。有人把这种食物称作“娇耳”,也有叫“饺子”的,还有叫“扁食”的。人们吃着饺子,不忘张仲景舍“驱寒娇耳汤”的恩情。

    张仲景在长沙做官的时候,经常为长沙的老百姓除病救灾。那年瘟疫流行,他在衙门口架上大锅舍药,深受长沙百姓的爱戴。他告老还乡后,长沙的百姓很想念他,就每年推选几位有德行的老人,带着百姓的心意来看望他。那年,张仲景身染重病,看来活不长了。长沙的老人说希望他寿终的时候葬在长沙。南阳的人那里肯依,两下就争吵起来了。张仲景说:“我吃过长沙水,不忘长沙的父老情,我生在南阳城,不能忘家乡的养育恩,我死了,你们抬着我的棺材,向长沙的方向走,灵绳在哪里断了,就把我葬在那里”。大家一听也就无话可说了,张仲景冬至去世了,长沙和南阳都选出精壮的小伙子,人们按照他的遗嘱,抬着他的棺材向长沙方向走去,棺左是南阳的小伙子,棺右是长沙的后生,到了当年舍“驱寒娇耳汤”的地方,灵绳断了。戴孝的百姓连忙担土叻垒坟。你一担、他一担,川流不息,把张仲景的坟垒得很大。又在坟前修了座庙,就是现在的“医圣祠”。

    张仲景为穷人除疾,舍“娇耳汤”的事在民间一直流传。因此,每到冬至的这一天,人们都要包饺子吃,说冬至吃饺子不冻耳朵。

    冬至主题小学生作文素材(精选篇5)

    冬至,据说是北半球全年中白昼最短、黑夜最长的一天。似乎很多,到极处,便会峰回路转,属性回归。月盈极处,缺开始;花到盛时,便凋零。古人曰:冬至,阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至矣。

    冬至后,气温真的下降了许多。昼夜的长短,似乎并不能明显觉察。但天气的寒冷,对于我这样一个本身畏寒的人来说,感觉尤甚。早晨起来,披一身寒雾,走进灯火四明的教室。大家已经陆续到齐,抖索着拿出书本,开始晨读。清冷的一天,便从这些琅琅的读书声中开启---此时,天色尚黯淡,西边苍穹,一弯斜月浅浅,三两颗星,孤寂地闪烁着微光。寒雾,如飘动的轻纱,萦绕着校园的房屋、树木,飘来飘去。

    “十年寒窗苦”,说的就是这样的景象吧?自古以来,读书人大多都是从“苦”中读出学问,读出功名,读出生活的酸甜苦辣,以及人生的种种况味来。虽比起冰天雪地的北国来说,我们这里,似乎还算温暖。可是就是这样的气候,每到冬天,我心便惶惶。行走风中,总感觉寒凉如影随形,想逃,却无处遁迹。

    我是怕冷的,这样的怕。常常握着自己凉凉的手指,跺着冰冷的脚,想寻一个安静温暖的角落,像蛇似的蛰伏起来。将生命的锐气,在寒凉萧瑟的冬日里,敛聚起来,积攒成团。安定,泰然,从容,无欲无求,万事不扰。只待喜欢的春,喜欢的暖,喜欢的美到来,再张了眼,点了心之焰火,释放激情,照亮生命。然而,想法只能是想法,我非蛇,不能蛰伏,避过冬天的寒,只能选择面对。尽管,无法强迫自己去发自内心地喜欢。只能将自个儿穿得厚一点,遮得严实一些。

    冬天会过去的,只是需要时间,需要忍耐。就如每个人,在生命的历程中,总有太多不喜欢面对的人事,无法逃避,你只能面对、接纳。

    实质上,寒苦虽是不受人待见。但,生命,还必须接受这样的冶炼。春天的盎然,体现了生命的力量;夏季的炽热,展示了生命的强大;而秋冬的寒凉,却是对生命的历练。“梅花香自苦寒来”,那荒寂苍凉之上的香韵,之所以沁人心脾,弥久难忘,就在于梅花傲然冰雪,煎心魂之韵,让枯燥蓬勃,寂寞吐蕊,寒苦为香的精神品格令人敬仰。虽然金桂,一点也不输于香韵。无论如何,同为香气袭人,我们总是对前者致意更多的欣赏和敬意。可见,能在枯寂之中保持内心鲜活,能在苍凉之上亮耀生命暖色,是需要智慧和胆识的。也正因为这智慧和胆识,才更令人欣赏和钦佩。

    冬天的模样就是这样,人生的本质也是这样。惆怅什么,畏惧什么呢?

    寒凉总要过去,苦难终会消失。

    冬至过后,白昼不是一天比一天长了吗?

    冬至主题小学生作文素材(精选篇6)

    今天早上,食堂里吃的是糯米丸。看到它,我便想到了冬至,想到刚刚那为冬至而到来的毛毛细雨。

    上学的中途,忽然感觉头上被什么东西轻轻敲了一下,蓦然抬起头,原来在下雨啊!但这并不是雨,而是蒙蒙的细雨,月亮还残留在天空中,为这朦胧的细雨增添了一抹诗意。我的步伐并没有因此加快,而是放慢脚步,感受跟着细雨而来的冬的气息。空气中夹杂着泥土淡淡的芬芳,这样的美景,使身在其中的我舒爽了不少。细雨在枝叶间来回跳动,似顽皮的小精灵,诉说着旅途中遇到的趣事。

    大概是因为雨的缘故吧,原本就很暗的的天空、大地又蒙上了一层灰白的薄纱。没有风,原本应寒冷的冬至却变得死气沉沉,非常闷热,这又使我感到一丝不畅。

    到达学校后,雨势并没有变大。校园中的花草树木都像被洗礼了一样,个个都晶莹剔透。树上的果实显得更加饱满,更加诱人。偶尔听到一两声鸟鸣,清脆悦耳。偌大的教学楼传来了学生们的朗读声,足以显示出学生的用功、刻苦。身在这样良好的氛围中,我也不应该落后啊。想罢,我迅速跑到食堂,坐下认真地读、背。

    这场绵绵的细雨来得正是时候,不但净化了空气,而且使人感到心旷神怡。

    这场小雨在迎接冬至的到来,也在迎接期末考试的到来。我是该收回浮躁的心,专心投入期末复习了。

  • 冬至节手抄报素材内容

  • 冬至节手抄报素材内容

    《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。下面我给大家收集了冬至节的手抄报素材内容,一起来看看吧!

    美食传说

    冬至是严冬季节,人们以食取暖,以食治病,经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。而伴随着冬至食俗,还有很多民间传说。

    传说之一:过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

    传说之二:冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

    传说之三:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的`习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

    拓展知识:关于冬至你知道多少?

    冬至的节令活动,在周朝就已经开始有了,当时冬至就有国家祀典。《周礼.春官》上说:“以冬至日,致天人神鬼。”就是说在冬至这一天,国家要举行典礼,上祀天神,下祭人鬼,所谓“人鬼”,就是祖先,有家祭、庙祭之分。这种国家祀典,后来的历代王朝也都在延续,只是因为节日习俗越来越多,显得不那么突出了。比如《帝京岁时纪胜》中所记载的:“长至南郊大祀,次日百官进表朝贺,为国大典。”

    冬至节作为通行的节日,开始于汉代,盛行于唐宋,一直延续到今天。

    在汉朝时期,冬至这一天,官府要举行祝贺仪式,称为“贺冬”,并且要例行放假。《后汉书》记载道:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事”。也就是说,在冬至这一天,全国上下都要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋好友相互拜访,互赠美食礼物,过一个欢乐喜庆的节日。

    冬至节的节令习俗丰富多彩,比如在这一天吃馄饨、吃饺子、吃汤圆、吃狗肉羊肉、吃赤豆糯米饭、吃豆腐等等,还有祭天祭祖、拜师、赠送鞋袜等活动。

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