臭豆腐海报-臭豆腐海报的有什么创意?一则宣传“臭豆腐”的广告是“臭名远扬，香飘万里”。请谈谈这则广告妙在哪里

臭豆腐怎么画

臭豆腐,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。臭豆腐是中国传统特色小吃,在南方又称臭干子,其名虽俗气,但是味道却不错,受到很多人喜爱。

步骤:1、首先画出一个圆圆的大碗,然后画出一个个的正方体再画一根棍子,

2、最后给臭豆腐涂上颜色装饰一下就完成啦。

臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。南京和长沙的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚

大,身豆腐以优质黄豆为原料、制作工艺较为复杂、黄豆经过筛选脱壳浸泡瑟浆过滤者浆占浆成型划块发酵一道丁席

呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。

臭豆腐的制作方法步骤每次途径臭豆腐小摊的时候,总是会在想,究竟臭豆腐怎么做的。近日,小编收集整理了一些臭豆腐的制作方法,来教大家臭豆腐的做法。

自制臭豆腐

材料

盐适量,花椒粉适量,辣椒面适量,鲜桔皮少许,鲜姜切末少许,白酒适量。

做法

1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。

2、一天后,将豆腐切大块放到纸箱里,用笼布盖上放置阳光下或暖气旁,四五天后涨黄毛待用。

3、将涨毛的豆腐块沾上酒,然后在花椒粉、辣椒粉、盐和桔皮粒、姜末拌好的料碗里滚一下,沾匀佐料放到盘里。

4、最后将豆腐块码入小坛或玻璃瓶内,倒入剩余的料和酒,最后用塑料袋封口,待一个月后发好即可食用。

小诀窍

可以长时间放置,且味道越久越醇厚浓郁。

油炸臭豆腐

材料

预炸过的小块臭豆腐6块,台式泡菜适量,蒜泥少许,酱油酱汁1大匙,乌醋1小匙,辣椒酱少许。

做法

1.将小块臭豆腐洗净,沥干水分,每块分切成4小块备用。

2.将作法1臭豆腐放入约180℃的热油中炸至稍微呈金,捞出,改大火再放入继续油炸至表面酥脆,捞出沥干油分。

3.将作法2炸好的臭豆腐排入盘中,依序淋上所有调味料,最后搭配上适量泡菜即可。

蒸臭豆腐

材料

臭豆腐,油,盐,酱油,辣椒,葱。

做法

1.我做的这个就是蒸臭豆腐:放油,盐,酱油,辣椒,葱。

2.水开后上锅蒸五六分钟就好。

小诀窍

这个豆腐热的时候很嫩,凉了就不好吃了。臭豆腐是怎么制作出来的生产工艺:

(1)制豆腐将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内兑入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手。豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆混合,表示石膏汁不够,须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合,嫌麻烦的话,可以到市场上直接买回来。

(2)豆腐切成小块,用白布包好豆腐块,包好的豆腐块,放在一块木板上,整齐码好,上面再用一块木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。

(3)卤水制法卤水可根据各个地区的特色去自制,比较简单的制法如下:用卤水发酵后即成卤水,装到坛子里。

(4)将豆腐放入卤水内浸泡,坛子封好口,数天之后取出(浸泡时间越长,味道越佳),白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。(等不及的话,春、秋季需浸泡3~5个小时,夏季浸泡2小时左右,冬季需6~10个小时)泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全部倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5min,放在豆腐洞里即可成。

臭豆腐产品特点

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐(2张)

色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。

小知识:湖南长沙臭豆腐的卤水配料,系采用豆豉、纯碱、青矾(青矾尽量别用,这是商家为了提高发酵的效率才用的)、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。

用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可。

这时,把若干块水豆腐用纱布包好,放入缸内底料中浸泡10天,至水豆腐里外均呈浅绿色时,取出弃之不用,再取新鲜水豆腐包好泡入底料中,每隔10天一换,用此方法一直泡至立夏时,底料便会生出一股浓郁的臭香。随之加入2%的青矾,这制作臭豆腐的底料才算制成

黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g、熟石膏300g

制作过程:

(1)制豆腐将黄豆用水泡发,制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。

(2)油炸臭豆腐将青矾放入桶内,春、秋季约需3~5个小时,夏季约浸泡6h左右,冬季约需2天,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全部倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5分钟,一待焦黄,即捞出放入盘内,用筷子在豆腐中间钻一个洞,将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀,放在豆腐洞里即成。

(3)卤水制法以用豆豉2.5kg为标准计算,须加清水15kg烧开,过滤后,在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右,每天搅动1次,发酵后即成卤水。

北京臭豆腐

卤汁臭豆腐

卤汁臭豆腐

臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。

(1)制豆腐将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手,豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆混合,表示石膏汁不够,须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合,约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。做臭豆腐,豆腐要是特质的,压得比我们一般吃的豆腐要硬,但比豆腐干又软。

(2)发酵将做好的豆腐一板一板地上架,木质架子可以放十几层豆腐,中间可通风,抹上盐,点上霉菌(菌种溶化在水中,用手指蘸了弹在豆腐上),在无阳光直晒的通风房间里放两至三天,夏天屋中气温可在32度上下,豆腐会长出一寸长的白毛,即霉菌。

(3)发酵后的处理将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2h左右,捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季约需3~5个h,夏季约浸泡2h左右,冬季约需6~10个h,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分即可。

(4)根据不同地区的口味和特色,再进行加工。

宣传“臭豆腐”的广告是:臭名远扬,香飘千里这则广告妙在哪这是我做的语文题原题:

1.“臭名远扬”的臭字含义:

臭豆腐

2.这则广告妙在哪里?

它巧妙的运用了成语,同时也用了夸张的手法来吸引顾客,突出了臭豆腐的名声大和气味.一则宣传“臭豆腐”的广告是“臭名远扬,香飘万里”。请谈谈这则广告妙在哪里臭豆腐本身特点就是臭,所以突出了臭豆腐的特点2臭会让人有深刻印象,所以为下面‘名远扬’做了伏笔和铺垫找用词别致,趣味无穷的广告,如臭豆腐的广告:臭名远扬,香飘万里“臭名远扬”,此“臭名”非彼“臭名”,这个“臭”正是臭豆腐的特点,“名”我们就可以理解为名气了,合起来看,似乎比较荒谬,但正是此联巧妙之处,说出了臭豆腐的臭特点名气四周传扬。“香”则就指,吃起来垂涎三尺的“香”,一种味道上的,品尝上的“香”,则不是它的气味了,但此联奇妙就妙在此处,虽不是气味上的“香”,但此联仍使用专门形容气味散传的“飘”,还是注重臭豆腐的另一特点吃起来香,足飘千里,可见臭豆腐的厉害,但还是侧重臭豆腐这一特点的名气,众所周知,都不止千里了。“臭”与“香”对比强烈,对仗工整,通俗易懂,堪称好联,绝妙好辞的广告。

元宵节海报怎么画首先在画面右上角写上海报主题,接着在画面上画两个大碗分别装着汤圆和汤圆馅料,再画几个小朋友,用金和大红色作为主要的颜色将海报涂色,三位小朋友的衣服涂上蓝色、和红色,最后给主题点上高光,元宵节海报就完成了。

元宵节海报教程1、首先在画面右上角写上“元宵节”的海报主题,在画面中间的位置画一个正在搓汤圆的小女孩。

2、然后画两个大碗,一个里面装汤圆馅料,一个里面装汤圆,再画两个正在玩耍的小朋友,给汤圆添加上可爱的表情。

3、最后在画面上添加一些祥云和爆竹装饰,元宵节海报的线稿就完成啦。

4、用金将画面空白的部分填涂起来,给每个小朋友涂上颜色,给汤圆添加上粉红色的小脸蛋。

5、最后用大红色将海报主题,汤圆碗、爆竹、和画面底部涂上颜色,用白色的笔给海报主题的字点上高光,元宵节海报就完成了。

酒店元宵节活动主题策划方案

酒店元宵节活动主题策划方案

为了确保活动有效开展,通常需要预先制定一份完整的活动方案,活动方案具有内容条理清楚,步骤清晰的特点。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?下面是我为大家整理的酒店元宵节活动主题策划方案,希望能够帮助到大家。

酒店元宵节活动主题策划方案1

一、总体目标

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)元宵活动安排

1、砸金蛋

日期:20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日

时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活动地点:酒店总台右边休息区

形式:

(1)娱乐活动带动客房餐饮促销

(二)圣诞、元旦宣传安排

1、宣传广告(预计支出:0.5万元)

(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。

(3)短信群发(营销部负责)。

活动主题:

迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

活动时间:

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日21:00止。

活动内容:

从xx月xx号晚上18:00开始到20xx年1月1日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,棋牌/KTV一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

现场布置和奖品明细附后:

奖品:特等奖2名。(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)

1等奖4名。(奖品价值500元左右,由供应赞助)

2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券。(200元/张)

3等奖30名酒店自助餐券一张或棋牌室消费券一张。(价值50元)

幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品。(牛牛绒毛玩偶一个)

酒店元宵节活动主题策划方案2

一、活动目的

通过举办元宵期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

二、活动内容

根据元宵期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

三、店内装饰、气氛

1、餐厅店面贴一些与元宵相关的'图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作。

3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

四、广告宣传

1、宣传单张。

2、报纸广告。

3、海报制作。

解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。

五、促销分工

1、宣传单的派发由相关部门完成。

2、散客、常客预订工作由各店面具体负责。

4、促销及预订工作由店经理全面负责。

六、具体促销活动

1、“大型团体餐促销活动”

活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

2人——4人可以享受9折优惠。

5人——8人可以享受8。8折优惠。

9人——12人可以享受7。8折优惠。

元宵,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发元宵市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握元宵期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新变化可以看出,元宵消费有三大明显特征。

餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a。主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b。包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c。系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉颂、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过元宵。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

营销活动应在以下方面下功夫:

“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”等促销活动。

酒店元宵的布置及装饰:

1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

3、大门口悬挂“———大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案。

6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)。

7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

酒店元宵节活动主题策划方案3

一、活动时间

20xx年xx月xx日

二、活动节日分析

1、元宵节是中国传统节日,传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等,蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵,因此我们的促销活动重点围绕跟元宵有关的商品展开促销。同时借助烟花爆竹、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴,营造出元宵节热闹的气氛,回升消费热情。

三、活动目的

春节过后,顾客消费热情下调。元宵节是春节过后的第一个节日,因此,充分利用节日的热闹、喜庆和团圆气氛来刺激和诱导顾客消费,回升消费热情,提高总体的销售额。另外,通过各种新颖、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体,提升公司知名度和美誉度。

四、活动内容

(一).购物赠汤圆

凡于活动期间一次性消费满99元的顾客,凭电脑小票可到收银台领取大年汤圆1袋(价值3.9元);同理,购物满188元,凭电脑小票可到收银台领取汤圆2袋(价值7.8元)。每天限送500份。

注:凭当日单张小票领取,消费金额不可累加

(二)、猜谜语欢乐中奖

把大厅布置成元宵游乐区,悬挂灯笼,在每个角落都张贴谜语条,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美礼物。

表演:表演者有店面有才艺的员工来共同表演,目的是增加元宵节热闹气氛。

【备注】

受众广一点的可以找情侣参加用嘴互相喂汤圆,秀恩爱的比赛,可以找孕妇或者准妈妈们和准爸爸包汤圆比赛。

要有创意的话,可以策划一起求婚快闪,先放视频,送祝福的神马的,然后现场表演求婚神马的。

酒店元宵节活动主题策划方案4

一、活动主题

猜谜语——庆元宵

二、活动时间

20xx年2月8日中午12:30—13:30

三、活动地点

培训中心一楼报告厅

四、活动准备

1、2月8日前,综合管理部负责收集各种灯谜语,准备奖励礼品。

2、场地布置:2月7日下午,总务部协助综合管理部,悬挂好谜语。

3、2月8日中午,综合管理部负责组织猜谜活动,包括人员通知,谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等。

五、活动规则

1、猜谜活动,必须是现场猜谜,本次猜谜活动谜语共分三组,每组由一个负责,猜谜人员不得擅自将谜面揭下。

2、每个猜谜者必须核对谜底,确认无误后,由本组谜语负责人员取下谜面交猜谜者,猜谜者凭谜面至兑奖处兑奖。

3、猜对一条谜语兑换一份奖品。为了让更多的员工参与活动,每人原则上限猜一条。

4、谜语共100条:

第1—25条灯谜到一号兑奖桌核对答案,第26—50条灯谜到二号兑奖桌核对答案,第51—100条灯谜到三号兑奖桌核对答案。

5、奖项设置:

共设置奖品100份,共三类,1—25号为一类奖品,26—50号为二类奖品,51—100为三类奖品,猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。

六、活动注意事项

1、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。

2、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。

;元宵节营销活动策划方案

为了确保事情或工作安全顺利进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是我帮大家整理的元宵节营销活动策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

元宵节营销活动策划方案1

伴随着元宵佳节的靠近,餐饮店元宵节策划方案势在必行,方案的目的是提高各店营业收入,树立餐饮品牌形象,再掀节日消费。元宵节促销活动策划方案具体内容如下:

一、活动主题

正月十五闹元宵,xx餐饮送祝福

二、活动时间

20xx年2月8日元宵节

三、活动地点

xx餐厅

四、活动内容

1、正月十五当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。

2、正月十五当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。

3、正月十五当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。

五、配合部门

1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:正月十五闹元宵,xx餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:正月十五闹元宵,_餐饮送祝福,_餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!

2、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)

3、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。

4、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。

六、注意事项

1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。

元宵节营销活动策划方案2

一、活动时间

20xx年xx月xx日

二、活动节日分析

1、元宵节是中国传统节日,传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等,蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵,因此我们的促销活动重点围绕跟元宵有关的商品展开促销。同时借助烟花爆竹、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴,营造出元宵节热闹的气氛,回升消费热情。

三、活动目的

春节过后,顾客消费热情下调。元宵节是春节过后的第一个节日,因此,充分利用节日的热闹、喜庆和团圆气氛来刺激和诱导顾客消费,回升消费热情,提高总体的销售额。另外,通过各种新颖、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体,提升公司知名度和美誉度。

四、活动内容

(一)、购物赠汤圆

凡于活动期间一次性消费满99元的顾客,凭电脑小票可到收银台领取大年汤圆1袋(价值3.9元);同理,购物满188元,凭电脑小票可到收银台领取汤圆2袋(价值7、8元)。每天限送500份。

注:凭当日单张小票领取,消费金额不可累加

(二)、猜谜语欢乐中奖

把大厅布置成元宵游乐区,悬挂灯笼,在每个角落都张贴谜语条,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美礼物。

表演:表演者有店面有才艺的员工来共同表演,目的是增加元宵节热闹气氛。

备注

受众广一点的可以找情侣参加用嘴互相喂汤圆,秀恩爱的比赛,可以找孕妇或者准妈妈们和准爸爸包汤圆比赛。

要有创意的话,可以策划一起求婚快闪,先放视频,送祝福的神马的,然后现场表演求婚神马的。

元宵节营销活动策划方案3

一、活动时间:

xxx

二、活动主体:

正月里来闹元宵

三、活动主题:

1、正月里来闹元宵、元宵节有戏

活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价抢购,价格绝对低,赶快行动!

xx等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚。最新引进的汤圆机,现场为顾客制作各种口味的汤圆。

备注:每天至少两小时(活动时段请自行安排,建议安排在客流高峰时段,以促进业绩的提升,各部根据情况自行举办相应的大品牌抢购活动,力求抢购价低于全县平均水平,以提高抢购业绩。采购部提前洽谈)。

2、投色子赢元宵欢欢乐乐

正月初十至十五,凡在超市购物满58元以上,服装百货类满88元以上的顾客,均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子赢元宵”活动一次,单票最多投5次。

奖品设置:

1、点至5点:瓜子一袋6点:元宵1包

2、灯谜猜猜猜,灯谜文化展

正月初十至十五,凡在超市购物满28元以上,服装百货类满58元以上的顾客,均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”,凡猜中任一灯谜者,即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。

奖品设置:1元左右

备注:

①此活动必须凭购物小票参加。

②所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符,并将答案写于购物小票背面。

③所猜谜底经服务台核对准确后,领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。

四、广告宣传:

1、电视台广告、xx广告,xx广告

电视台媒体

播放时间:2月14日至19日

2、灯谜:一、二楼悬挂灯谜谜面(初九到位)

3、吊挂POP闹元宵

年货大街换元宵挂旗

双面(初八到位)

4、门外看板:东门、圆门、南门大看板(初九到位)

播音:服务台全楼播音

5、超市收银台/服务台活动告知板:小看板(初九到位)

6、门贴:一楼所有正门(初八到位)

7、横幅:一楼化妆品楼梯口

KT板双面(初八到位)

礼花:一楼外部燃放礼花

元宵节营销活动策划方案4

一、活动目的

通过举办元宵期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

二、活动内容

根据元宵期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

三、店内装饰、气氛

1、餐厅店面贴一些与元宵相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作。

3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

四、广告宣传

1、宣传单张。

2、报纸广告。

3、海报制作。

解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。

五、促销分工

1、宣传单的派发由相关部门完成;

2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;

3、促销及预订工作由店经理全面负责。

六、具体促销活动

“大型团体餐促销活动”

活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的'人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

2人——4人可以享受9折优惠。

5人——8人可以享受8.8折优惠。

9人——12人可以享受7.8折优惠。

元宵,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发元宵市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握元宵期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新变化可以看出,元宵消费有三大明显特征:

餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a、主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b、包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c、系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉颂、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过元宵。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

营销活动应在以下方面下功夫:

“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。

酒店元宵的布置及装饰:

1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

3、大门口悬挂“xx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案

6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)。

7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

元宵节营销活动策划方案5

活动主题:

20xx年元宵节促销策划

活动口号:

浓情元宵(相会在元宵、又到元宵佳节时、共度元宵良辰美景、大红灯笼高高挂、红红火火过元宵)

活动节日分析:

1、元宵节是中国传统节日,传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等,蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵,因此商家的促销可重点围绕跟元宵有关的食品、商品展开促销。同时借助烟花爆竹、舞师舞龙、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴,营造出元宵节热闹的气氛。

2、春节一过,春节服装即将上市,对于学生来说,新的一学期也将开始,因此元宵节促销还可围绕服装、学生用品等展开促销。

活动内容:

一、团团圆圆过元宵美味汤圆大联展

1、开辟汤圆食品专柜,包括各种品牌汤圆:如龙凤汤圆系列、思念汤圆系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、无糖、清真、米酒等。

2、超市购物满88元,即赠送汤圆一袋,或小灯笼一个,价值5元左右。

二、元宵小吃一条街

在大商场和大型超市门口开设小吃一条街,开设十个左右摊位,包括汤圆冰糖葫芦臭豆腐炸香肠羊肉串里脊肉等,现场制作,购物满100元赠即送价值10元小吃券,满200元送20元,以此类推,多买多送,超市限单张小票。

活动说明:

1、元宵节除了逛街赏灯玩乐外,吃喝也是必不可缺少的,在购物之余,吃上一些香喷喷的小吃对顾客来说必定是一个极大的。

2、在现场设立一服务处,顾客凭购物小票到服务处领取小吃券,顾客凭小吃券即可到摊位上购买小吃。

3、小吃券不可兑换现金,也不设找兑。<