成都小吃海报图片-四川美食介绍特色美食

成都小吃排行榜前十名的有:担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。

1、担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。

2、钟水饺

钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。

3、抄手

抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,按口味不同,又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。

4、钵钵鸡

钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。

5、赵小熙冰糖葫芦

赵小熙,盒装小串冰糖葫芦原创者。冰糖葫芦作为中国传统小吃,承载着厚重的传统文化,也寄托着许多人酸甜的童年回忆。

6、赖汤圆

赖汤圆以汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口的特点,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的特色小吃。

7、串串香

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,风味浓郁、菜品丰富,深受食客喜爱。

8、甜水面

成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面,是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃,因为重用复制酱油、口味回甜而得名。

9、蛋烘糕

成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为四川成都著名特色小吃。

10、鸡丝凉面

成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市政府评为“成都市名小吃”。其特点是多味调和,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。

成都十大美食街:锦里、宽窄巷子、光华村、红牌楼、锦苑巷、玉林、祥和里、电子科大万人公寓、 华兴街、一品天下

1,锦里美食都是给外地人吃的,但这里确实挺适合观光游览,因为锦里集中了老成都最传统的美食,三大炮、蛋烘糕、糖油果子,曾经在你我生活中最熟悉的存在如今在景区里安静的传承。

住在锦里附近,饭后可以逛景区,非常舒适。

2,宽窄巷子著名的旅游景点,经常和锦里作为套餐一并游览。

和锦里比,宽窄巷子更文艺点,除了很多本地小吃外还有许多中高档餐厅,酒吧。

人文气息浓厚。

想一举尝遍老成都美食,又不想跑路,宽窄巷子是不错的选择。

美食推荐:伤心凉粉、糖油果子

3,光华村最出名的就是西南财大后门的小吃街。

学校附近出美食,这是一个被反复证实的真理。

4,红牌楼生孝塌活广场,非常热闹,每晚会有老年人自己组建的乐团现场表演。

也是吃宵夜,喝夜巧迹圆啤酒的去处之一。

5,锦苑巷紧邻成都最美银杏观赏地锦绣巷。

叶落时分,道路被厚厚的树叶铺满,非常好看,这里街面不大,但是餐馆林立,豆花火锅、燃面、饺子等等常年客满。

6,玉林是城南传统富人区,自然少不了遍街的美食、酒吧。

玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有。

在玉林这一片中,“玉林北路—玉林南路”,“玉林东路—玉林西路”,这两条线路都算是标准的美食街。

7,祥和里位于一环路东三段和天祥街之间,是很有成都特色的老居住区域,如今,随着市政建设的规划,祥和里被打造成为了一条特色餐饮街,也成了城东区域的美食名片。

滋滋烤鱼、老鬼兔头,想来就让人食指大动。

8,电子科大万人公寓背后的小吃街简直是小吃街中的传说。

这些美食一般份量大、味道重,好吃还不贵。

主要和学生旺盛的食欲以及经济状况有关。

电子科大背后这条美食街就集结了烤肥肠、霸王鱿鱼、芙蓉蛋烘糕、炸鸡排等。

9,华兴街,州逗地处城市最中心,王府井春熙路步行可达。

地铁2号线出行方便。

平日来街上吃点老成都小吃,喝茶看戏,非常舒适。

10,一品天下是城西最有名的美食一条街,一品天下包括了文杏酒楼、大蓉和川菜旗舰店、红杏酒楼等著名餐饮。

整个羊西线及其两侧目前已拥有餐饮、娱乐、休闲企业160余家。

四川特色美食有:担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。

1、担担面

担担面是四川成都和自贡的特色小吃,也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖,所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道,是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。

2、钟水饺

钟水饺是四川成都的传统小吃,最早创始于光绪十九年(1893年)。钟水饺之所以好吃,跟它的选料和调味密不可分,选用红辣椒面和菜油炼制的红油,加上当地特制的酱油等多种调料巧配妙合而成,具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜等特色。早在2016年,钟水饺被授予“四川金牌旅游小吃”的称号。

3、龙抄手

龙抄手是四川成都的传统小吃。抄手就是我们说的馄饨,只不过四川人的叫法不同而已。龙抄手皮薄馅嫩、爽滑鲜香、是成都小吃中的代表之一,也是中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”。

4、钵钵鸡

钵钵鸡是四川的传统名小吃,起源于乐山,从清代流传至今已有上百年的历史了。“钵钵”是一种瓦罐,将鸡肉串串放入精心调制的料汁里煮熟,然后放在钵钵里涮着吃,这就叫钵钵鸡。看上去有点像我们吃的撸串,但是其做法却要讲究很多。

5、川北凉粉

川北凉粉最早只是四川民间的小吃,由于其红辣味醇、鲜香爽口的特色深受川北大汉的喜爱,一直流传至今。如今的川北凉粉已经是四川的著名商标,同时还享有“中华老字号”和“中华名小吃”的称号。