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1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;

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将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;

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待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。

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铁锅炒大鹅

主料:鹅1/4只

辅料:陈皮1块、花椒20粒、大料1枚、桂皮1小块、香叶3片、葱适量、姜适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、糖适量

铁锅靠大鹅的做法步骤

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将鹅洗净、斩块

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辅料:陈皮、花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜

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飞水去腥。将鹅肉块凉水入锅,烧开后撇去浮沫。并将鹅肉用清水冲洗干净。

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将花生油倒入铁锅内烧热,放入大料、桂皮、花椒用小火炒出香味。

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然后放入陈皮、香叶、葱段、姜片炒香。

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下入洗净的鹅肉块煸炒均匀。

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烹入料酒

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加老抽煸炒均匀

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加生抽、盐、糖调味。加水烧开后,转小火焖制1小时以上。然后用大火收汁即可。

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将靠透的鹅肉块,出锅装盘。

有没有简单的天鹅简笔画

天鹅简笔画如下:

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以上来自百度图片,你可参考来画,

希望你可以手绘,也可以用设计软件来绘。

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天鹅是什么样子的?加图片解释

天鹅指天鹅属(学名:Cygnus)的鸟类,共有7种,属游禽。除非洲、南极洲之外的各大陆均有分布。为鸭科中个体最大的类群。颈修长,超过体长或与身躯等长;嘴基部高而前端缓平,眼先裸露;尾短而圆,尾羽20～24枚;蹼强大,但后趾不具瓣蹼。喜欢群栖在湖泊和沼泽地带,主要以水生植物为食,也吃螺类和软体动物。多数是一夫一妻制,相伴终生。求偶的行为丰富,雌雄会趋于一致的做出相同的动作,还会体贴地互相梳理羽毛。一年繁殖一次,卵的体积较大,如大天鹅的卵有400多克重。幼鸟为早成雏。迁徙时会多群集结,但仍是小群行动。