美食天下素材怎么用-梦幻西游美食天下收集的材料换成的食谱有什么用？

蛋糕

你在买点炼奶和面粉,可以做蛋糕,小甜点,很好做的,我自己就经常做着吃

低筋面粉

80g

泡打粉

5g

鸡蛋

4只

牛奶

60ml

白糖

80g

油

少许

首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!

然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。

然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……

先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……

一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。

看看蛋黄混合液和蛋白的成果。

然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。

然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。

完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,{如果没有,用电饭锅可以哦}}里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆倒进容器……

把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。

然后就可以进微波炉了!

想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。

微波炉调至中高档火力,5分钟左右。

5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。

完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!

恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~

想要做什么造型的,可以直接放些苹果,枣啊什么的。

完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。

不是的。。那个换来的食谱可以右键点击处理一个任务,就像大闹天宫戏票似的,按照任务提示做任务 很好做。。刚做完了一次 给了30多W经验。还有个C66

鱼头豆腐汤:

材料:鱼头1个、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙。

做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。

4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

韩式泡菜锅

材料:豆腐、木耳和蘑菇、泡菜。番茄酱、盐、冰糖～～

制作方法:

1、泡菜切块,油热后放入煸炒,加少许番茄酱,出来后汤色会更漂亮。

2、出香味后放入木耳,加水、盐、冰糖、豆腐,小火炖煮几分钟

3、待豆腐入味,放入蘑菇,开锅后即可。

菠萝饭

材料:菠萝1个、米饭1碗、鸡胸肉100克、胡萝卜1段、玉米20克、小葱1棵、蚝油1大勺、生抽1大勺。

做法:菠萝从1/3处剖开,挖出果肉。菠萝肉切丁,鸡胸肉切丁,胡萝卜切丁。炒锅放油烧热,放入鸡丁翻炒。加胡萝卜翻炒。加米饭和玉米粒翻炒,加蚝油和生抽调味。加菠萝丁翻炒均匀。炒好的饭,关火放葱花。