美国食物介绍及图片素材-美国的美食有什么

美国除了汉堡还有很多的美食,比如说特大肯布,法罗辣鸡翅,科布色拉冰激凌,国塔饼干,阿拉斯加鳕鱼柳,夏威夷沙律等等。

这些美食在美国也是特别受欢迎的,因为在我们的脑海当中美国除了汉堡包好像没什么可以吃的了。美国的饮食文化跟我们可能不太一样,他们追求的是那种方便和快捷不奢华,比较大众一天吃三餐,但是也比较的随意。但是对于食材的选择却非常的严格,他们必须要求不添加任何化学添加剂和调味剂,要做到原汁原味,烹饪过程也要非常的简洁,接下来就给大家好好介绍一下几款美国的美食。

除了汉堡包,美国还有特大啃。

这可是美国的一种本土特色小吃,首先呢,你得有一只火鸡,然后往这一只鸡的肚子里面再塞上一只鸭子,在网鸭子里面塞上一只鸡,然后再在这汁机里面塞上一些香肠或者是各种各样的美味,直接放在油锅里面炸就可以了,这道美食是非常美国化的,而且口味也融合了当地的一些特色,比如说加一些奶酪什么的,一般都是盛大的节日才会吃到这一到菜,比如说圣诞节以及感恩节。

除了汉堡包,美国还有科布色拉。

这道菜可没有那么的油腻,因为很多美国人都喜欢吃油炸食品,而这款食物它看上去没有那么油腻。原料是由一些牛油果,鸡蛋粒,还有奶酪,炸鸡肉等等都放进去混合而成的,它的分量是非常足的。

除了汉堡,美国还有很多的小吃,比如说冰淇淋,果塔饼干,美国大龙虾,苹果派,美国雪糕等等。

这些小吃都是非常受欢迎的,如果你有幸到美国一趟一定要吃一吃。

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1、特大啃

Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。

这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的

国庆日

(每年7月4日)、

感恩节

、圣诞节。

2、布法罗辣鸡翅

Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。

3、科布色拉

吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。

美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

4、冰激凌

1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。

虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

5、果塔饼干

S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。

美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。