制作水果鸡尾酒图片素材-盛夏的果实鸡尾酒配方

主料

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锐澳鸡尾酒1瓶

辅料

火龙果

3片

荔枝

5颗

柠檬汁

数滴

水果鸡尾酒的做法

1.

锐澳鸡尾酒放在冰箱冷藏数小时,

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2.

火龙果切片,再切十字,一片成四块,荔枝去壳,

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3.

先把荔枝放入杯中,

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4.

再把火龙果去皮,摆在上面

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5.

挤入数滴柠檬汁,

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6.

倒入混合味的冰镇锐澳,

夏季,是各种水果上市的季节,而夏季也是鸡尾酒盛行的季节,周末闲来无事,在家制作几款水果鸡尾酒也是不错的哦。今天小编来给大家介绍几款水果鸡尾酒配方。

1.GinandGrapefruit(西柚口味)

在Rock杯或collins杯中加冰,倒入1盎司金酒,西柚汁加满,调一调。用西柚片和迷迭香装饰。(如果要做成无酒精的,可将金酒换成干姜汽水或汤力水。)

2.BloodOrangeGinSparkler(血橙口味)

2杯水(约480ml)

6.5盎司糖(约185g)

4勺迷迭香

血橙

金酒

冰块

汤力水(气泡水)

首先制作迷迭香糖浆,将水、糖和迷迭香放入锅中加热,搅拌至糖溶化,约3～5分钟,冷却。然后在highball杯中加冰,倒入11/2金酒,11/2鲜榨血橙汁,1～2勺迷迭香糖浆,调一调,注入汤力水或气泡水。

3.CucumberBasilGinandTonic(黄瓜罗勒叶口味)

11/2盎司金酒

1盎司接骨木花糖浆

1盎司青柠汁

罗勒叶

黄瓜

汤力水

冰块

黄瓜切薄片贴杯中装饰,将金酒、糖浆、青柠汁、罗勒叶、黄瓜放入摇壶中,加冰摇后倒入装冰的杯中,注入汤力水,用罗勒叶装饰。

4.CeleryGinandTonic(芹菜口味)

切碎的芹菜

一勺糖

1盎司柠檬汁

2盎司金酒

将糖、柠檬汁、芹菜放入摇壶中捣一分钟,加冰、金酒,摇至摇壶起霜后,倒入加冰的杯中,柠檬皮装饰。

5.BeesandKnees(蜂蜜口味)

蜂蜜

2盎司金酒

1盎司柠檬汁

将蜂蜜和水以2:1的比例化为蜂蜜水,将其与其他材料一起放入摇壶中加冰摇,倒入杯中即可。

6.BlackberryBramble(黑莓)

2杯黑莓/蓝莓/树莓

2杯糖

1杯水

肉桂棒

丁香

6盎司金酒

柠檬汁

苏打水

将黑莓、糖、水、肉桂和丁香放入锅中煮约7～8分钟,成黑莓糖浆,冷却。将金酒、柠檬汁及2盎司黑莓糖浆倒入摇壶中加冰摇,倒入加冰的杯中,注入苏打水,用黑莓装饰。

7.SageMashGinandTonic(提子口味)

6颗无籽红提

4片鼠尾草叶

2勺糖

2盎司干金

1/2勺柠檬汁

汤力水

将葡萄、糖、鼠尾草放入调酒壶用捣棒捣出汁,加入冰块和金酒、柠檬汁摇,倒入加冰的highball杯中,注入汤力水。用鼠尾草叶和怕套装饰。

8.GrapefruitTarragonGinandTonic(西柚加龙蒿)

2株龙蒿叶

1勺糖

2盎司红

自制鸡尾酒

鸡尾酒是用各种不同种类的酒调合而成的混合酒,它不但芳香味美,色泽瑰丽,而且调制简便,口感好,变化多。无论是大型宴会,还是家庭小聚,鸡尾酒都能下添不少情趣。

西湖

用料:薄荷酒10克、金酒30克、鲜奶油10克。

·在调酒壶中加入4块冰块,将鲜奶油、薄荷酒和金酒依次倒入,快速摇动15秒钟,使其充分混合,然后将酒液滤入鸡尾酒杯中。

夜上海

用料:柠檬汁10克、二锅头酒30克、冰镇可口可乐120克。

·在酒杯中加入2块冰块,倒入柠檬汁和二锅头酒,用调酒棒搅拌,加满可口可乐,杯内放入1片柠檬片即可。

初恋

用料:干红葡萄酒10克、桂花陈酒30克、橙皮丁少许、蛋白1个。

·在调酒壶中加入3—4块冰块,然后将蛋白、干红葡萄酒、桂花陈酒及橙皮丁一并倒入,摇动10秒钟,将酒液和冰块一起倒入酒杯中。

红粉佳人

用料:伏特加酒10克、桂花陈酒30克、糖浆20克。

·将伏特加酒、糖浆、桂花陈酒倒入酒杯中,搅拌均匀,使其互相溶合。

·在另外1个酒杯中加碎冰至3/4满,然后将混合好的酒液倒入,在杯中点缀1颗红樱桃。

加州柠檬汁

这是一种以苏打水调制的琥珀色鸡尾酒。它喝起来的口感舒畅,最适合在空气干燥的加州饮用。

材料:

威士忌—45ml;柠檬汁—20ml;莱姆汁—10ml;石榴糖浆—1茶匙;砂糖—1茶匙;苏打水—适量用具:平底杯、调酒壶

做法:

1.把冰块和材料放入调酒壶中摇匀。

2.加入冰块且倒满冰冷的苏打水。

沧海月明

·材料:

1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根

·步骤:

1.在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。

2.加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。

3.最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。

·口感:清凉提神,悦目爽口

·酒精度:3

·窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。

天阶夜色

材料:2/3盎司(约19克)石榴汁,2/3盎司(约19克)绿薄荷,新鲜橙汁(可选购超市出售的罐装保鲜橙汁)适量,新鲜柠檬片1片,新鲜草莓1只。

步骤:

1.按先后顺序,沿酒杯杯壁缓慢地依次注入石榴汁、绿薄荷。

2.将橙汁注满杯子的剩余空间。

3.在杯子口上插上半只草莓和1片柠檬片作为点缀。

4.喝的时候,要使用酒精棒搅拌均匀。

口感:甜美润舌。