商业业态的类型及各主要业态的特征-什么是商场业态

可分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两种。
1、食杂店
选址：一般位于居民区或传统商业区。
商业区与目标客户：辐射半径0.3公里，目标客户主要是相对固定的居民。
营业面积：一般在100平方米以内。
商品(经营)结构：以香烟、饮料、葡萄酒、休闲食品为主。
商品销售方式：柜台式与自选式相结合。
服务功能：营业时间超过12小时。
管理信息系统：初级或不设置。
2、便利店
选址：商业中心区、住宅区、交通要道、车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区。
商圈与目标客户：商圈范围小，客户步行5分钟即可到达，目标客户主要是单身人士、年轻人。顾客多有目的地购买。
营业面积：约100平方米，利用率高。
商品(经营)结构：以即时食品、日用小百货为主，具有即时消费、小容量、应急等特点，商品种类约3000种，售价高于市场平均水平。
商品销售方式：以开架自选为主，收银处统一结算。服务功能：营业时间超过16小时，为即时食品提供辅助设施，提供多项商品服务。
信息系统管理：程度较高。
3、折扣店
选址：租金相对便宜的地区，如住宅区、交通要道等。
商圈与目标客户：辐射半径约2公里，目标客户主要是商圈内的居民。
营业面积：300-500平方米。
商品(经营)结构：商品价格普遍低于市场平均水平，自有品牌所占比例较大。
商品销售方式：自选开架，统一结算。
服务功能：精简用工，为客户提供有限的服务。
管理信息系统：一般。
4、超市
选址：市、区商业中心、住宅区。
商圈与目标客户：辐射半径约2公里，目标客户以居民为主。
营业面积：营业面积小于6000平方米。
商品(经营)结构：经营包装食品及日用品。食品超市的商品结构与综合超市不同。
商品销售方式：自选销售，出入口分开，收银台统一结算。
服务功能：营业时间超过12小时。
信息系统管理：程度较高。
5、大型超市
选址：市、区商业中心、郊区结合部、交通要道及大型住宅区附近。
商业区和目标客户：辐射半径超过2公里，目标客户主要是居民、移动客户。
营业面积：营业面积超过6000平方米。
商品(经营)结构：大众化服装、食品、用品齐全，一次性购买，注重自有品牌开发。
商品销售方式：自选销售，出入口分开，收银台统一结算。服务功能：设置不低于营业面积。
40%的停车场。
信息系统管理：程度较高。
有关内容的解释：
商业模式又称“零售模式”，是指零售业的商业形式或销售形式。这也是零售业长期演变和革命性变革的结果。根据不同的业务模式，如选址、规模、门店设施、商品策略和价格策略、销售技术手段和提供额外服务，根据不同的业务模式进行区分。
各种零售业态(即商业业态)由不同的经营形式和销售形式组成。

目前国内商业业态分为八种形式：
1、百货公司，百货公司；
2、超市，又称“自选店”，是英语“大型自助销售综合市场”的缩写；
3、大型综合超市，品种齐全，满足顾客一次性购买的需求；
4、便利店，小型零售店或网店采用自选购物方式；
5、专业市场(主题商城)；
6、专卖店，专门经营一定年龄或一定类型的商品专卖店；
7、购物中心，一定区域内有计划地聚集在一起的大型综合性商业网点群；
8、仓储式商场，一种具有批发性质的批销式商店，又称仓储式商场或仓储式商场。
商业模式又称“零售模式”，是指零售业的商业形式或销售形式。这也是零售业长期演变和革命性变革的结果。根据不同的业务模式，如选址、规模、门店设施、商品策略和价格策略、销售技术手段和提供额外服务，根据不同的业务模式进行区分。
各种零售业态(即商业业态)由不同的经营形式和销售形式组成。
扩展资料:
中国城市商业发展与商业业态发展的两个特点：
1、在中国城市发展中，现代商业业态起着主导作用；
目前，中国城市发展的主要途径是以市场为导向的房地产开发商开发模式。房地产开发商的利益需求是追求房地产项目的规模和更高的规格；
在规模和档次上，传统的商业业态无法满足房地产开发商的利益需求。
2、在中国的大城市中，现代商业业态发展迅速，但生命周期缩短。
随着中国城市的快速发展，中国已经成为世界零售业竞争的主战场，因为中国的消费者收入水平在不断提高，差距的扩大为各种现代商业形式的快速发展创造了世纪前所未有的发展机遇。

根据国内贸易局1998年6月5日发布的《商业业态分类指导意见》。商业形式包括百货公司、超市、大型综合超市、便利店和专业市场（主题商城）、有8种形式，包括专卖店、购物中心和仓储式购物中心。每种主要业态的选址和经营特点如下。
1、百货店
百货公司是指在大型建筑中，根据不同的商品部门设立销售区，进行采购、管理和运营，以满足客户对时尚商品多样化选择的需求的零售业态。
(1)位于城市繁华地区，交通要道。
(2)商店规模大，营业面积超过5000平方米。
(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服装、服装、家居用品为主，品种齐全，批量少，毛利高。
(4)商店设施豪华，商店优雅明亮。
(5)柜台销售与自选(开架)销售相结合。
(6)采用定价销售，可退货。
(7)完整的服务功能。
2、超级市场
超市是指以销售食品、生鲜食品、副食品、生活用品为主，以满足顾客日常生活需求为主的自选销售方式的零售业态。
(1)位于居民区、交通要道、商业区。
(2)以居民为主要销售对象，10分钟左右即可到达。
(3)店铺营业面积约1000平方米。
(4)商品的构成主要是购买频率高的商品。
(5)采用自选销售方式，出入口分开设置，出口处的收银机统一结算。
(6)每天营业时间不得少于11小时。
(7)有一定面积的停车场。
3、大型综合超市
大型综合超市是指以销售大众化实用产品为主，采用自选销售方式，满足客户一次性购买需求的零售业态。
(1)位于城乡结合部、住宅区、交通要道。
(2)店铺营业面积超过2500平方米。
(3)商品构成为服装、食品、用品齐全，重视本企业的品牌开发。
(4)采用可选的销售方式。
(5)设置适合店铺营业面积的停车场。
4、便利店(便利店)
便利店是以满足顾客便利需求为主要目的的零售业态。
(1)位于居民区、主干线路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业的所在地。
・商业地产招商规划・房地产研究与可行性研究报告
(2)店铺营业面积约100平方米，营业面积利用率高。
(3)居民步行购物5-7分钟即可到达，80%的顾客有目的地购买。
(4)商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，具有即时消费、小容量、应急等特点。
(5)营业时间长，一般在10小时以上，甚至24小时，全年无休日。
(6)以开架自选商品为主，收银机统一进行结算。
5、购物中心
购物中心是指企业有计划地开发、拥有、管理和运营各种零售业态和服务设施的集合。
(1)由发起人有计划地开业，统一规划布局，独立经营店铺。
(2)选址为中心商业区或城乡结合部的交通要道。
(3)内部结构由百货公司或超市作为核心门店，与各类专业门店、专卖店、快餐店等组合而成。
(4)设施豪华，店面优雅，宽敞明亮，实行店面租赁制度。
(5)核心店面积一般不超过购物中心面积的80%。
(6)服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐于一体。
(7)根据销售面积，设置相应规模的停车场。
6、仓储式商场
仓储式购物中心是指以生活资料为主的零售业态，集仓储和销售于一体，低价销售，提供有限的服务（其中一些采用会员制，只为会员服务）。
(1)在城乡结合部，交通要道。
(2)店面营业面积大，一般在10000平方米左右。
(3)目标客户主要是中小零售商、餐饮店、集团购买和拥有交通工具的消费者。
(4)商品结构以食品为主(部分新鲜商品)、家居用品、体育用品、服装材料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品等。
(5)商店设施简单实用。
(6)采用仓储式展示。
(7)进行可选销售。
(8)有大型停车场。