商务套餐图片 菜单-西餐厅菜单

款待宝推荐为您推荐几套商务宴菜单。有大展宏图宴、新居乐业宴、金玉满堂宴和飞黄腾达宴等。

大展鸿图宴特惠价(￥2688元/席 供十位用)

鸿运当头来

高汤h龙虾

虫草花炖水鸭

一品香妃鸡

京葱爆海参

@肉黄金卷

兰笋炒牛柳

鲍汁一品煲

清蒸海皇斑

金菇竹笙扒时蔬

鸿运连年

大展鸿图

岭南佳果

新居乐业宴特惠价(￥1688元/席 供十位用)

鸿运乳猪全体

麦香h海虾

鲍参翅肚羹

福绿鸳鸯鸡

碧绿炒双脆

招牌生抽骨

海鲜卷拼香酥鸭

蚝皇灵菇扣蹄筋

清蒸深海斑

上汤浸时蔬

粗粮麦包

好运连绵

岭南佳果

金玉满堂宴特惠价(￥1288 元/席 供十位用)

霸皇卤水拼

鲜灼海中虾

鲜人参炖双鸽

玫瑰豉油鸡

南瓜扣鳘肚

翡翠花枝片

金银烩双卷

蚝皇灵菇蹄筋

清蒸桂花鱼

豆酱炒时蔬

潮式美点

年年鸿运

岭南佳果

下面还有几个比较有意思的宴会菜单,忽略部分名不副实的菜名,不过朋友们可以根据自己餐饮产品的特色和属性来着一些雅致的调整!

注意:

1、宴会以及临点菜单菜名一定是喜庆寓意+真实食材+烹饪方式+菜式味型。

2、这样的宴会席上菜式名称让人感觉真实可信,同时,更是展示你们企业文化品味的机会,最后祝愿款待宝的朋友们万福金安……

金榜题名宴

金榜题名六朝拜――精美六彩碟

锦绣前程百花艳――家乡卤水拼

寒窗苦读十年书――豆豉肉片炒苦瓜

独占鳌头喜气扬――清蒸鲈鱼

秋天一鹄先生骨――排骨鸡子火锅

春水群鸥野老心――花果槟榔鸭

万壑烟云留槛外――云豆牛腩煲

半天风竹拂窗来――五花肉烧筒筒笋

喜看三春花千树――韭花鱿鱼鳝丝

笑饮丰年酒一杯――红枣米酒羹

状元及第国栋梁――土豆烧甲鱼

鸿运当头满福园――白灼基围虾

春风得意马蹄疾――马蹄扣蹄膀

一日看尽长安花――黄花木耳鱼糕

争芳斗艳霞光照――剁椒娃娃菜

财源滚滚硕果累――香芋红薯丸

感恩谢师宴宴

身通六艺孔夫子-----美味六凉碟

桃李天下育英才-----樱桃才鱼片

一丝不苟为人师-----青椒鳝丝

百花争艳锦绣图-----五彩大拼盘

舞台方寸悬明镜-----荆州鱼糕

优孟衣冠启发人-----金盏红薯丸

春蚕到死丝方尽-----白灼银牙基围虾

蜡烛成灰泪始干-----圣女果烧牛腩

知恩图报鸦反哺-----鹌鹑蛋烧甲鱼

红豆此物最相思-----红豆肉片粉丝汤

小桃无主自开花-----蒜泥西兰花

烟草茫茫带晚鸦-----芳草槟榔鸭

珍珠绿蚁新醉酒――汤圆米酒羹

落雁红泥小火炉――公鸡火锅

敬献恩师状元饼――豆沙状元饼

寸草报得三春晖――三色果拼

前程似锦宴

前程似锦路路顺――锦绣六彩蝶

五福大拼金钱肚――潮式卤水拼

鲲鹏展翅冲云霄――胡集槟榔鸭

万里奔腾蒸蒸上――蒸扣蹄膀

满城尽带黄金甲――帆船椒盐基围虾

百花盛开锦绣红――兰花香芋红薯丸

野烟千迭石在水――野兔石蛙火锅

鱼唱一声人过桥――水煮财鱼(将军过桥)

莫笑农家腊酒浑――杂果米酒羹

丰年留客足鸡豚――红烧脆皮鸡

千层碧水走黄龙――香菇烧甲鱼

一径苍松迎白雪――松花鱼糕

半亩方塘一鉴开――芝麻牛柳

天光云影共徘徊――老南瓜绿豆排骨汤

来人但爱鲈鱼美――清蒸鲈鱼

一叶出没烟波里――油淋娃娃菜

大展宏图宴

前程似锦路路顺――锦绣六彩蝶

大展鸿图锦绣红――五彩大拼盘

龙腾广宇添新秀――鳝鱼烧黄瓜

凤舞长河展宏图――虫草花炖水鸡

斗志昂扬一鸣惊――红烧脆皮鸡

鸿鹄冲天凌云志――小炒乳鸽

状元及第栋梁材――香菇甲鱼火锅

老骥伏历志千里――蒙古牛柳

桃花流水鳜鱼肥――樱桃兰花桂鱼

鸿运当头福满园――白灼基围虾

粉身碎骨浑不怕――糯米蒸排骨

要留清白在人间――凉拌新花藕

如鱼得水百事顺――荆州鱼糕

高风亮节志不移――筒筒笋烧五花肉

财源滚滚大运来――至尊红薯丸

同心同德震国威――白灼广东菜心

1、波尔多红酒鹅肝批,鹅肝酒香味十足,切一块入口,味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包,抹一条鹅肝油,油汁在舌中化开,香气四溢。

2、波士顿龙虾配鳕鱼,龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质,配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制,达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合,看上去肉色白嫩、气味芳香。

3、红菜汤,红菜汤”的原料选用番茄、土豆、洋葱、牛肉等,而番茄要味道浓厚,红菜在腌制时加入少许黄油。热乎乎的“红菜汤”,就着黑色粗麦大列巴面包,向来是莫斯科餐厅的专属。

4、法式h蜗牛,味香、质嫩,食后令人回味无穷,此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉,味道显得更加浓厚。

5、巧克力塔,细腻丝滑的蛋糕于舌尖渐渐融化开来,蛋糕的甜蜜、巧克力的浓郁与朗姆酒的香醇游走于唇齿之间,香溢满口,回味无穷。

商务套餐 甜品汤类前菜 汉堡包三文治 环球美食 酒水单

A套

蔬菜色拉/Vegetable salad、意大利杂菜汤/Minestrone soup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoal grilled beef tenderloin with garlic potato、西点/Dessert、夏日水果杯/Fresh fruit、咖啡或茶/Coffee or tea

B套

咖喱花菜腰果色拉/Cauliflower & cashew nuts salad curry flavour、当日奶汤/Daily cream soup、香煎鱼排配甜椒沙司/Pan-fried fish fillet with capsicums sauce、西点/Dessert、水果盆/Fresh fruit、咖啡或茶/Coffee or tea

C套

尼可斯金枪鱼沙律/Nicoise salad、匈牙利牛肉汤/Hungarian beef soup、意式猪排配炒饭/Pork piccata with fried rice、西点/Dessert、水果盆/Fresh fruit、咖啡或茶/Coffee or tea

D套

厨师长特选沙律/Chef's salad、洋葱汤/Onion soup、台式烤鸡排配日式烧烤汁/Roasted chicken with teriyaki、西点/Dessert、水果盆/Fresh fruit、咖啡或茶/Coffee or tea

比萨

意大利火腿比萨

48元/份

夏威夷风情比萨

48元/份

风味烤肉比萨

42元/份

烤鸡比萨

48元/份

风味牛肉比萨

48元/份

海鲜至尊比萨

68元/份

素食比萨

32元/份

美味水果比萨

45元/份

东南亚美食

西班牙海鲜饭

58元/份

冬阴功肥牛涮锅

38元/份

石锅系列(鸡 排骨

……)

咖喱牛肉烩饭

28元/份

红酒牛肉烩饭

28元/份

台式扣肉饭

28元/份

新加坡烧肉烩饭

28元/份

川味牛肉

28元/份

尖椒碎米鸡配饭

26元/份

辣子鸡丁配饭

32元/份

仔姜鸭配饭

36元/份

红烧排骨饭

32元/份

鳝鱼饭

32元/份

野山椒牛肉丝炒饭

26元/份

h芝士薯仔排骨饭

h芝士薯仔牛蛙饭

h芝士薯仔滑鸡饭

法式洋葱汤

红烧牛肉饭

豉汁排骨饭

碳烧鳗鱼饭

红焖狮子头饭

金针肥牛饭

葱爆牛肉饭

孜然牛肉饭

黑椒牛柳饭

玉米鲜菇牛肉饭

卤鸡腿饭

鱼香肉丝饭

滑里(牛肉、虾仁)饭

豉香鳗鱼饭

土豆闷牛腩饭

川味回锅肉饭

鲜茄牛腩饭

蘑菇虾仁饭

剁椒(牛肉/牛蛙/肥肠)牛肉饭

干椒(牛肉/牛蛙/肥肠)辣子鸡饭

虎皮尖椒肉末饭

黑椒牛仔骨饭

家乡卤肉饭

排骨(糖醋、椒盐)饭

沙嗲牛肉饭

苏式爆鱼饭

西芹百合红腰豆饭 (素)

滑炒双菇饭

什锦炒素饭

双菇滑鸡饭

牛蛙笼仔饭(牛蛙120克)

腊味笼仔饭

牛排笼仔饭

鸡扒笼仔饭

滑鸡笼仔饭

牛肉笼仔饭

铁板牛腩饭

铁板牛蛙饭

铁板肋排饭

铁板鳗鱼饭

铁板孜然牛肉饭

铁板海鲜乌冬面

铁板腊味乌冬面

铁板滑菇乌冬面

牛蛙煲仔饭

豉蒜排骨煲仔饭

香辣牛肉煲仔饭

滑鸡煲仔饭

腊鸡腿煲仔饭

台湾香肠煲仔饭

玉米香肠炒饭

豉排排骨面(排骨120克 面200克)

鱼香茄子

青椒炒蛋

洋葱炒蛋

虎皮尖椒

腊味西兰花

香菇菜心

脆椒鸡丁

回锅肉

西芹百合炒虾仁

辣椒炒牛柳

麦香辣鸡翅

台湾麻糟团

脆皮南瓜饼

经典铁板牛扒

泰式辣味鸡扒

香烤德式咸猪手

香煎珍珠银雪鱼

豆豉鲮鱼炒饭配鸡蛋

30元/份

煲仔系列(排骨 滑鸡 辣子鸡丁 )

小吃

香炸洋葱圈

15元/份

香炸薯条

18元/份

香炸薯格

20元/份

香炸麦辣鸡翅

28元/份