农庄创意插画-创意农业在生态景观设计里有几种类型？

01

维克酒店和酒庄

VIK Hotel & Winery

智利・圣维森特德塔瓜塔瓜

维克酒店和酒庄位于智利的莫莱山谷(Millahue Valley),距离圣地亚哥仅2小时车程。酒店规模令人惊叹,内部拥有22个不同主题的房间。酒店周边有多间葡萄酒庄园,酒店内还有可供参观的葡萄园和酒厂――

维克酒厂

(Vina VIK)。在这里,你不仅可以品尝到纯正的葡萄酒,还能够参与到酿酒的各道工序中――从采摘葡萄到发酵,一一感受。这座酒店的餐饮尽可能地采用当地食材烹饪而成,为旅行者们提供了地道的 美食 体验。豪华的住宿环境与原生态的自然之旅,这里都能满足你。

02

威洛威特牧场

Willow-Witt Ranch

美国・俄勒冈州阿什兰

如果你想远离城市的纷扰,阿什兰郊外的威洛威特牧场便是一个很好的选择。这座充满乡村气息的牧场位于俄勒冈州南部的喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)山脚,你可以在此全方位地体验农场生活――无论是捡拾新鲜鸡蛋,还是修剪花园。如果你想更深入地了解这里的 历史 ,可以在导游的带领下徒步参观,途中还能够给小山羊喂奶。想要全家人一同露营,或是情侣间开启一场浪漫冒险,这里都再合适不过。

03

洛斯波普拉诺斯 历史 酒店与有机农场

Los Poblanos Historic Inn & Organic Farm

美国・新墨西哥州阿尔伯克基

不妨想象一下,你漫步走过薰衣草田,到处充盈着薰衣草香,巨大的木棉树围绕在薰衣草旁……位于阿尔伯克基的洛斯波普拉诺斯 历史 酒店与有机农场便在这样的环境中。这家酒店 历史 悠久,在这里你可以置身于薰衣草的世界――欣赏薰衣草田,体验芳香疗法(即用芳香植物萃取出的精油进行按摩)和香草种植。每年10月初,阿尔伯克基都会举办

国际热气球节

(Albuquerque International Balloon Fiesta),如果你想参加,那届时住在这座农场是个不错的选择。

04

扬提尔种植园旅馆

Plantation Jan Thiel Lodge

库拉索(荷)

这座旅馆位于加勒比海的库拉索岛,建筑设计将古旧的种植园宅邸外观与现代化的室内景观相结合。旅行者们可以尽情在花园里漫步,享用由花园内种植的香草所调制的煎蛋卷,或是在游泳池里游泳,和花园主人的宠物小羊一同玩耍。这里有着最好的海岛生活,躺在吊床上吹拂海风,在清晨漫步到

盐湖

(Salt Lakes),或者到附近的自然保护区和火烈鸟繁殖地参观,都能让你感受到自然的美好。

05

劳卡拉岛

Laucala Island

斐济

位于斐济的劳卡拉岛被认为是世界上最美丽的地方之一。占地1200多公顷的山地环绕着水晶般的湛蓝海水,岛上热带雨林和椰子树随处可见,宛若天堂。这座南太平洋私人岛屿,由红牛创始人迪特里希・马特希茨(Dietrich Mateschitz)所有。岛上的生活自给自足,农场内种满有机水果和蔬菜,散养着家禽与和牛,得益于此,当地人也保持着“从农场到餐桌”的饮食习惯。此外,这里还有25栋别墅可供住宿。

06

巴恩斯利度假村

Barnsley Resort

美国・佐治亚州阿戴尔斯维尔

来到位于佐治亚州西北部的巴恩斯利度假村,从你穿过华丽大门的那一刻起,周围的景色便仿佛带你穿越到了过去。这个度假村占地1200公顷,周围环绕着美丽的古典花园,而且还配有美国南部庄园典型的豪华休闲设施,比如汤姆・法齐奥(Tom Fazio)设计的高尔夫球场、射击场和温泉水疗中心。来到这里,一定要体验代表着“从花园到餐桌”理念的森林晚餐,无论是农场里自养的牛肉还是当地特产的蘑菇,都能满足你的味蕾。在 探索 这座度假村时,旅行者们还可以与马、羊、猪等动物共度时光。

07

Barbialla Nuova农场

Fattoria Barbialla Nuova

意大利・托斯卡纳

当你沿着蜿蜒的公路前往位于托斯卡纳的Barbialla Nuova农场,你会发现一个充满魅力且祥和的世界。这座农场以契安尼娜牛(Chianina)和白松露而闻名。当地人很注重可持续发展和生态保护,往往采用太阳能发电,使用堆肥以及用雨水来饲养牲畜和浇灌花园。旅行者可以在这里寻找松露,学习意大利式烹饪,钓鱼,骑自行车,徒步穿越橡树林和杨树林。在穿越森林的同时,你或许还能看到鹿、野猪、刺猬和獾。

08

农夫旅馆

The Farmer's Inn

美国・威斯康星州维罗夸

在威斯康星州,生活的节奏往往比较慢,农夫旅馆更是如此。这个位于Ocooch地区的小型奶牛场如乡村一般,住在这里的复式松木小屋,你可以从各个角度欣赏到如画般的风景。参观庄园的马匹,从鸡舍里收集鸡蛋,去附近的河流观赏飞鱼,或是在这座旅馆里坐拖拉机出行,围坐在篝火旁烤棉花糖……都能够让你忘却城市生活的劳累,享受自在的田园之旅。

09

巴比隆塔楼酒店

Babylonstoren

南非

巴比隆塔楼酒店被称为南非“开普酒乡(Cape Winelands)的伊甸园”,它的 历史 可以追溯到1692年。这里还有一个仿照开普敦著名的公司花园餐厅(Company’s Garden)而建造的宏伟花园。你可以进行参观,或是参与到种植、采摘、修剪花卉的过程中。劳累了一天,便到了品尝 美食 的时间,不妨前往品酒室享用葡萄酒。酒店内还有三个餐厅供你选择,可以考虑在

温室餐厅

(Greenhouse)的玻璃房里享受 美食 ,这里的食物都是盛放在木箱中端上餐桌的。

10

Our Heritage Guest Ranch

美国・内布拉斯加州克劳福德

在美国内布拉斯加州的西北部,有一座被松树覆盖的山丘,Our Heritage Guest Ranch牧场便位于此处,该牧场于1887年首次对外开放。你可以通过帮农场主干活――例如修理围栏、喂养牲畜和放牛等,来体验真正的牧场生活。骑上马,驰骋于周围的小路,欣赏美丽的日落,慢节奏的生活自有其不同于城市的悠然与惬意。这座牧场被奥格拉拉国家草原(Oglala National Grasslands)环绕,还毗邻毒蕈地质公园(Toadstool Park),闲暇之时你也可以到这些地方进行 探索 。

作者 丹尼尔・鲍特(Danielle Bauter)

初审 Aiting、Ina

复审 小欠

终审 马走田

图片 图虫创意,部分来自网络

创意农业在景观生态设计中有这五种类型:

一是科技+景观型:围绕特色品种、先进技术、生产过程、生产模式进行创意,也可从智慧农业造景、科普展示角度创意。

二是文化+景观型:把创意农业与历史经典、文化遗产、传统民俗、民间技艺等相结合。

三是功能+景观型:从农旅结合、农卫结合、农教结合等角度进行创意。

四是生态+景观型:围绕田园景观、园区策划、废物利用等进行创意。

第五是服务+景观型:将创意应用在包装工艺、品牌培育、产业节庆等方面。

创意农业的生态景观设计的目的就是通过合理安排区域景观格局,实现整体景观的持续利用。自然的生态系统是休闲农业景观所依赖的环境基础,其自然特征应予以充分重视和保护,农业景观生态设计以农业景观空间结构的调整和重建为基本手段,改善受损的自然生态系统的功能。

综上,艾肯认为,创意农业项目的生态景观设计应遵循因地制宜、合理利用、科技创新创等原则,对各种区域资源进行综合开发。尤其是农庄、农村、农业公园等的景观生态规划要充分利用现有自然资源、农村文化、农业功能结构等基础,培育特色休闲农业旅游区。

休闲农庄设计的模式和思路是怎样的?如何进行休闲农庄设计?北京绿维创景规划设计院认为在休闲农庄设计中,需要特别注意的是休闲业态和创意元素的结合,前者能满足都市人群的消费需求,而后者能带给人们新奇的旅游体验。休闲农庄设计的重点是业态设计,需要把握住区域内人群的消费特点和消费趋势。

2008年底,受北京森禾源农业发展有限公司的邀请,我们对朝阳区的1100亩土地进行了概念性的规划及设计。这是一个比较典型的休闲农庄项目。根据项目地位置,我们将消费群体定位为中高端。这从本质上决定了,蓝调庄园区别去其它的农业生态园和郊野观光园,而是一种以身心的愉悦、放松、享受、高端消费为特征的田园会所。故此,项目中的温泉也朝着高端的方向发展,“私密园”温泉,便采用独立空间的设置,营造生态的环境,尽显高端的华贵。