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写作素材古代糕点甜食

蜜饯

蜜饯苹果、蜜饯桂圆、

蜜饯鲜桃、蜜饯青梅、

蜜饯银杏、蜜饯樱桃、

蜜饯瓜条、蜜饯金枣、

蜜饯菠萝、、蜜饯红果、

蜜饯葡萄、蜜饯马蹄、

蜜饯桔子、蜜饯海棠、

蜜饯香蕉、蜜饯李子、

蜜饯龙眼、蜜饯莱阳

梨、蜜饯菱角、蜜饯槟

子蜜饯鸭梨、蜜饯小枣

蜜饯荔枝、、蜜饯哈

密杏

攀软糖萝软糖、

苹果软糖、

双色马蹄糕芝麻南糖

糕点

芸豆卷、食糕、奶油菠萝冻、奶白杏仁柿霜软糖、西豆沙糕、椰子盏、鸳鸯

糖炒花生糖蒸酥酪、菱粉桂花糖糕、

菱粉糕、意糕、匙子饽饽红糕、白面丝孙尼额芬白糕、蘼子米面老米面糕莲

子糕、双色豆糕、翠玉豆糕、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、果酱金糕

汤粥

鸭子肉粥、杏仁茶、中青梅羹、莲心薄荷汤、金丝燕窝、樱桃酒酿、红枣血燕、聚旋覆花汤、凌波水仙与宝珠山茶、燕窝薏米甜汤、莲叶羹、碧粳粥、合欢汤

USA Dessert美式甜点合集:

油炸蜜糕sopaipilla:这种酥脆的油炸糕点是从传统的纳瓦霍甜点演变而来的。使用面粉、发酵粉、黄油、水和牛奶揉成面团,然后切成三角形或正方形的薄片,然后进行油炸,油炸好后加上糖、肉桂和蜂蜜等。在美国的亚利桑那州很受欢迎。

德比派 derby pie:德比派的名字很容易让人想到大礼帽但是这是一种巧克力核桃派。1950年在一个旅馆中诞生,随后风靡起来。到现在为止,德比派的发明者克恩家族仍旧保管着食谱,没有对外公开。

克林格kringle:克林格是欧洲移民带来的另一种点心蒙初是荷兰的一种椒盐脆饼。1800年代末,克林格被带到威斯康星州,然后风靡开来。当地人把它的配方略微调整了下,今天流行的版本是椭圆形状,上面有糖霜的点心。传统的口味是杏仁,浆果味和坚果味也很流行。

奶油煎饼卷cannolis:盐水太妃糖是新泽西州地位高的甜食,不过严格上它不算甜点,所以该州的官方甜点就是具有意大利血统的奶油煎饼卷了。奶油煎饼卷起源于西西里岛,鲜榨的奶油煎饼在新泽西州的任何一家意大利面包店都可以找到。

山核桃派 pecan pie:山核桃树是美国得克萨斯州的州树所以山核桃派被称为得克萨斯州的官方甜点也是有理有据的。几乎每个美国家庭都有自己的山核桃派食谱,它不仅仅是得克萨斯州的甜点,也是全美国蒙受欢迎的经典甜点之一。

香蕉船 banana split:香蕉船是风靡全球的甜点,这是一种香蕉、巧克力酱、焦糖糖浆为原料的圣代冰淇淋,有着悠久的历史,它诞生于1904年,随后在美国流行开来。不得不说,香蕉和冰淇淋的结合真的是夏天不能拒绝的一款甜品。

库肯蛋糕 kuchen:这是一种源自欧洲的甜点,来自德国挪威、瑞典和丹麦的移民都很喜欢它Kuchen在德语中只是蛋糕的意思,而在南达科他州则指的是充满蛋奶的酥皮蛋糕,常常搭配各种水果,常见的有子、桃子、李子和苹果等等。

叠蛋糕 stack cake:叠蛋糕看起来像是叠起来的煎饼,但是它是用一层层硬而扎实的烤面团以及苹果片、糖和香精做成的一款水果蛋糕。做完之后要把把蛋糕包裹好再放在冰箱里冷藏(至少要过夜) 才能算是成功完成。

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